¿Alguna recomendación de comida canadiense?
1. Montreal bacon (Tocino de Montreal)
En primer lugar, Montreal come su famoso tocino. El tocino de Montreal se elabora con carne de res kosher cocida y se ahuma con pechuga criada en los valles canadienses. Presta atención a las lonchas finas o incluso de 3 mm, que generalmente se comen en sándwiches.
El tocino de Montreal tuvo su origen en los judíos de Europa del Este que se establecieron en Quebec a finales del siglo XIX. El sándwich de tocino local más famoso es el de Schwartz. También hay una tienda en Toronto, Caplansky's Deli, que también sirve tocino similar al de Montreal.
2. Poutine (lonchas de queso con salsa)
¡No te lo pierdas si te encantan las patatas fritas! 65438 Un snack clásico quebequense de los años 50. Esta es una forma especial de comer patatas fritas en Canadá. Unte el queso cuajado sobre las papas fritas y termine con una rica salsa. A veces se le añade jamón, salchicha o salmón. Ahora incluso McDonald's tiene Poutine, que es muy popular a nivel local.
3. Carne seca
Es como la cecina de res que conocemos, pero la cecina Pemmican es una mezcla de cecina de bisonte o alce. Muy nutritivo y rico en proteínas. Fue utilizado como alimento especial por los exploradores del Ártico. Fue inventado y fabricado por primera vez por los aborígenes de Canadá. ¡Este es el bocadillo favorito de Canadá! Cumplir las promesas es imprescindible cuando se viaja ~
4. Jarabe de arce (jarabe de arce)
¡Se puede decir que el jarabe de arce es la primera especialidad canadiense que conocemos! A menudo se sirve con panqueques, gofres, tocino, etc. Entre el 75 y el 80 % del jarabe de arce del mundo se produce en Quebec. El jarabe de arce también es un regalo popular para muchos familiares y amigos cuando regresan a casa.
5. Nanaimo Bar (comúnmente conocido como Grandma Temple Bar)
Imprescindible si te encantan los postres. El postre Nanobars se originó en Nanaimo, isla de Vancouver, el extremo más occidental de la Columbia Británica. Es el alimento no horneado legendario de Canadá. Está elaborado con hojuelas integrales, coco rallado, nueces, pudín de vainilla y chocolate. Pero los dulces norteamericanos son todos dulces, así que no seas codicioso por demasiado.
6. Salmón de la Columbia Británica (salmón de la Columbia Británica)
Además de la carne de res, el marisco canadiense también es bastante delicioso. El salmón de la Columbia Británica se produce en la Columbia Británica, en la costa oeste de Canadá, y su color y sabor son completamente diferentes al salmón del Pacífico tradicional. El año pasado, fue designado "pez provincial" de Columbia Británica y sirve como "emblema provincial" del pescado de Columbia Británica. ¡El salmón BC tiene un sabor delicioso cuando se come crudo!
7. Tocino de harina de frijoles (tocino de guisantes)
El tocino de harina de frijoles es el manjar característico de Toronto, elaborado con lomo marinado a fuego lento y cubierto con harina de guisantes. Generalmente se sirve en panecillo con mayonesa, tomates en rodajas y lechuga.
¡El sábado por la mañana en Toronto, el tocino de harina de frijoles recién preparado de Carousel Bakery en St. Lawrence Market tiene la mejor reputación! Debes ir~
8. Cola de castor (cola de castor)
Esta es una pasta frita canadiense que lleva el nombre de su cola de castor. ¡El presidente Obama también es fanático de esta comida! Durante una visita a Canadá, probó la cola de castor y quedó maravillado. Por lo general, se espolvorean y se comen chocolate, frutas y otros condimentos.