¿Los hongos están calientes o fríos?

El hongo negro tiene un sabor dulce, una naturaleza neutra y tiene muchos efectos medicinales. Puede reponer el qi y fortalecer el cuerpo, promover la circulación sanguínea y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro. Puede nutrir la sangre y la belleza, hacer que la piel se vuelva rosada y brillante, limpiar el estómago y los intestinos y también es útil para pacientes con presión arterial alta. El refrescante hongo resfriado es un excelente acompañamiento para la desintoxicación, la belleza y la bebida. Es especialmente importante para las personas mayores, ya que puede limpiar la basura de la sangre y reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Receta de hongo negro mezclado en frío:

Materiales:

Materia prima: 500 gramos de hongo remojado.

Complementos: 1 guindilla, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de salsa de soja, 5 dientes de ajo y 1 trozo de jengibre.

1. Lavar el hongo, hervir durante 10 minutos, sacarlo y dejar enfriar.

2. Lavar el pimiento, el ajo y el jengibre.

3. Cortar el pimiento en dados cuadrados de aproximadamente 1 cm y picar el ajo y el jengibre.

4. Calentar 2 cucharadas de aceite en un wok y sofreír primero el jengibre picado.

5. Añade el ajo picado y sofríe el ajo.

6. Añade medio bol de agua, añade la salsa de soja, el azúcar y el vinagre mientras hierve.

7. Añade el chile cortado en cubitos.

8. Cocínalo.

9. Viértelo en el hongo.

10.

Fuente de referencia Enciclopedia Baidu-Hongo negro (agárico)