¿Cómo hacer unos deliciosos rollitos de almejas a la sal y pimienta caseros?

Ilustración de cómo hacer rollitos de concha de sal y pimienta 11. Prepara los ingredientes.

Instrucciones para hacer el rollito de flores de cáscara de sal y pimienta 22. Derretir la levadura en agua tibia.

Instrucciones para hacer rollitos de flores de cáscara de sal y pimienta 33. Agrega el agua con levadura y la harina.

Ilustración 44 de cómo hacer rollitos de mar a la sal y pimienta. Amasar la masa con unos buenos fideos. Sellar con film plástico. Fermentar de forma natural durante una hora.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 55. La fermentación duplica su tamaño.

Instrucciones para hacer el rollito de flores de concha de sal y pimienta 66. Sacar la masa y amasarla uniformemente.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 77. Divide la masa en seis porciones.

Ilustración de cómo hacer rollo de flor de concha de sal y pimienta 88. Es suave. Cubrir con film transparente y dejar reposar durante diez minutos.

Ilustración de cómo hacer rollo de flor de concha de sal y pimienta 99. En este punto ponemos el aceite y la sal en un bol y reservamos.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1010. Después de diez minutos, saca la masa y amasa.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1111. En forma de tira larga.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1212. Pincelamos la masa con un poco de aceite usando un cepillo pequeño.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1313. Luego espolvorea con sal y pimienta.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1414. Dóblalo por la mitad.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1515. Tal y como se muestra en la imagen,

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1616. Apretar con las manos. Usa palillos o un cuchillo para presionar los fideos en tiras.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1717. Usa palillos para cortar el suelo.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1818. Tire de la superficie inferior de su mano derecha hacia la esquina superior.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 1919. Luego, usa tu mano izquierda para tirarlo hacia la parte superior del palillo y gíralo.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta en 2020. Levanta una esquina y colócala debajo de los palillos.

Ilustración de cómo hacer rollitos de flores de concha de sal y pimienta 2121. Los palillos se pueden sacar con cuidado.

Ilustración de cómo hacer rollo de flor de concha de sal y pimienta 2222. Ponga agua fría en la olla y cúbrala con un paño para cocinar bollos al vapor.

Ilustración de cómo hacer rollo de flor de concha de sal y pimienta 2323. Coloca los rollitos de flores enrollados en una vaporera y déjalos reposar durante diez minutos. Cocine al vapor a fuego lento, cocine al vapor a fuego medio durante quince minutos y luego retírelo de la olla.

Ilustración de cómo hacer Hanamaki de Concha de Sal y Pimienta 2424. Al vapor, delicioso, feo.