Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La dieta en la mayoría de los países europeos es dura. ¿Por qué los franceses prestan tanta atención a su dieta?

La dieta en la mayoría de los países europeos es dura. ¿Por qué los franceses prestan tanta atención a su dieta?

Debido al concepto de comida francesa, los franceses prestan especial atención a sus hábitos alimentarios. Muchos platos famosos ahora provienen de Francia. Francia comprende muy bien la cultura gastronómica, que es diferente de la cultura gastronómica nacional. La cultura gastronómica nacional puede satisfacer las necesidades de nuestras papilas gustativas, mientras que la cocina francesa enfatiza principalmente el trabajo lento y cuidadoso, con una variedad de trucos que hacen que la gente sienta que los platos son novedosos y deliciosos, pero simplemente no pueden satisfacer el apetito. estómago.

Y una comida francesa seria lleva mucho tiempo, desde el restaurante hasta el postre. Esto demuestra la gran importancia que los franceses dan a la comida. Es esta actitud la que hace que Francia sea particularmente famosa en la industria de la restauración, especialmente en su cultura del vino, la cultura del café y la cultura de los postres. Esta famosa cultura también puede ser una de las razones por las que la gente presta especial atención a su dieta.

Los franceses no sólo prestan atención a la cultura alimentaria, sino que también prestan especial atención a la etiqueta en la cena, especialmente al lugar donde se coloca la vajilla, y también prestan especial atención al ambiente de la cena. Estos son hábitos gastronómicos franceses. Estos hábitos románticos se unen y forman naturalmente el hábito de los franceses de prestar atención a la comida. Los franceses incluso creen que comer es una actitud para disfrutar de la vida, no para llenar el estómago. Esto es lo que nosotros, la gente moderna, llamamos sentido del ritual.

Creo que hay muchas razones por las que Francia concede gran importancia a la comida, pero la razón principal es que los cambios históricos tienen una relación muy importante con la cultura gastronómica francesa, y hay innumerables chefs franceses famosos. Después de la integración del tiempo y los esfuerzos incansables en la cultura alimentaria, se ha logrado la cultura alimentaria francesa actual. Creo que es por eso que la mayoría de los países europeos tienen dietas duras y los franceses prestan especial atención a la comida.