La forma correcta de remojar los pepinos de mar
La forma correcta de remojar los pepinos de mar
Los pepinos de mar son generalmente de forma cilíndrica y de color negro. Los pepinos de mar tienen un alto valor nutricional y son un buen tónico en China. Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares, excepto los pepinos de mar frescos que se pueden comer en los lugares donde se producen, la gente en otros lugares come principalmente pepinos de mar secos. Entonces, ¿cómo se remojan los pepinos de mar antes de cocinarlos? ¡Hablemos de la forma correcta de remojar los pepinos de mar!
La forma correcta de remojar los pepinos de mar
1. Remojarlos en agua limpia
No es fácil comer unos deliciosos pepinos de mar. Primero debes poner los. pepinos de mar secos en remojo en agua limpia. La operación específica es primero enjuagar los restos representados por el pepino de mar, ponerlo en un recipiente y agregar agua (la cantidad de agua es mayor que la del pepino de mar), luego sellarlo con film transparente y dejarlo en remojo durante dos días. Durante este período, es necesario cambiar el agua varias veces.
2. Limpieza
Los pepinos de mar que han estado en remojo durante dos días se pueden sacar. Los pepinos de mar originalmente arrugados y diminutos parecen mucho más grandes. A continuación, puedes limpiarlos y lavar la superficie de los pepinos de mar de forma limpia y ordenada.
3. Procesamiento del pepino de mar
Después de remojar y limpiar el pepino de mar, cogemos unas tijeras y buscamos el agujero que se ha hecho al retirar los órganos internos del pepino de mar durante el proceso. procesamiento Use las tijeras a lo largo de este agujero. Corte hasta la cabeza del pepino de mar, limpie los dientes del pepino de mar y escupe, y luego use tijeras para cortar la cola del pepino de mar. Durante este período, también puedes cortar los tendones del pepino de mar para que absorba mejor el agua. Después de hacer esto, podrás empezar a cocinar deliciosos pepinos de mar.
Esto es todo sobre el método correcto de remojar los pepinos de mar. Los pepinos de mar tienen un alto valor nutricional. Espero que el método de remojo anterior pueda ayudar mejor a todos a lidiar con los pepinos de mar.