¿Cómo hacer vino empapado en miel de níspero?

1. Ingredientes: 300 gramos de níspero, 1 limón, 80 gramos de azúcar de roca, 600 ml de vino blanco.

2. Lavar los nísperos, escurrirlos, pelarlos y descorazonarlos.

3. Lavar los limones con sal, secarlos, pelarlos y cortarlos en rodajas.

4. Poner en la botella el níspero, el limón y el azúcar de roca y verter el vino blanco.

5. Guardar el frasco en un lugar fresco y seco.

6. Agita el frasco de vez en cuando para igualarlo. Podrás beberlo al cabo de 2-3 meses.