¿Cuántos minutos necesitas para cocinar patas de pollo al limón?
Las patas de pollo al limón de Internet Celebrity están riquísimas. Te cuento todas las recetas y pasos. ¡Recuerda recogerlo! Hablando de patas de pollo al limón, mucha gente debe conocerlas o haberlas comido. Durante un tiempo, todas las personas del círculo de amigos fueron patas de pollo asadas. Algunos preparan ellos mismos comida deliciosa, mientras que otros la venden de forma privada. Cada día se fabrican decenas de cajas. Puedes imaginar lo popular que es este tipo de patas de pollo. Las patas de pollo cocidas también contienen mijo rojo, limón amarillo picante, cilantro verde y cebolla morada. Con solo mirar esta combinación de colores, la gente se vuelve apetecible, especialmente en momentos normales. El clima se está poniendo más caluroso y es hora de servir platos fríos, así que hoy preparé estas patas de pollo al limón. Las patas de pollo se pueden utilizar como snack para pasar el tiempo o como deliciosa guarnición para beber, que queda muy buena. Además, las patas de pollo contienen colágeno y el consumo regular por parte de las mujeres también puede desempeñar un papel en la belleza y la belleza. Además, las patas de pollo también son ricas en grasas y proteínas, lo que puede mejorar la inmunidad, mejorar la condición física y también son buenas para el cuerpo. Las patas de pollo también se llaman "patas de pollo" en las recetas o en el sur. También son un plato famoso de muy alta gama. Además, hay muchas formas de preparar patas de pollo en el té sureño de la mañana. Se puede comer en escabeche o en sopa o plato frío. De hecho, tu plato favorito son las patas de pollo al limón. Si no lo has tenido, tienes que hacerlo una vez. Son realmente deliciosos y te encantarán nuevamente. El sabor amargo y picante es muy apetitoso. Pero no está tan rico como hoy, porque hoy esta es una receta que nos dio un amigo que es chef privado. Lo compró por más de 1.000 yuanes. Sabe muy bien y se vende muy bien. Hoy compartiré contigo la receta y los pasos detallados de producción, recuerda guardarla. Los ingredientes para estas patas de pollo al limón son muy simples, fáciles de comprar y fáciles de hacer, pero el sabor es sorprendentemente bueno. Hoy mi hija y yo nos comimos la mitad antes de poder marinarlo y no tenía ningún sabor. Incluso yo tomé dos sorbos de sopa. Realmente delicioso. No tengo nada que decir. ¡Echemos un vistazo a los pasos de producción específicos! [Pies de pollo al limón] Ingredientes: 500 g de patas de pollo en rodajas), medio limón, 3 cilantro, 2 pimientos mijo, 1 pimiento verde y media cebolla. Condimentos: 8 rodajas de jengibre, 1 anís estrellado, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de vino de cocina, 90 g de vinagre de arroz, 20 g de vinagre de manzana, 50 g de salsa de soja light, 8 g de salsa de soja light, 25 g de azúcar, 15 g de sal, 1 cucharada de pimienta aceite, 1 cabeza de ajo. Paso uno: primero prepara los ingredientes. Acabo de comprar 13 patas de pollo a 13 yuanes por gato, y el condimento que les ponen también es la cantidad de patas de pollo por gato. Si haces más, puedes duplicarlo. Le puse un poco de vinagre de sidra de manzana y tenía un ligero aroma afrutado que estaba delicioso. Si no, no es necesario ponerlo. Paso 2: Primero lave las patas de pollo compradas y luego retire el resto de la piel de las patas de pollo. Quite todas las partes sucias de esta manera. Paso 3: Corta todas las uñas de todas las patas de pollo. Paso 4: Luego corte las patas de pollo por la mitad y luego divídalas en dos partes, lo que hará que sea más fácil de saborear. Paso 5: Coloque las patas de pollo cortadas en la olla, agregue agua, rodajas de jengibre, anís estrellado, hojas de laurel y vino de cocción, deje hervir a fuego alto y continúe cocinando durante 10 minutos. El objetivo es cocinar bien las patas de pollo, pero no las cocines por mucho tiempo porque se ablandarán y se pudrirán. El sabor no es muy fuerte cuando lo comes. Paso 6: Saca las patas de pollo cocidas y remójalas en agua fría. Primero vierta agua dos veces, espere hasta que las patas de pollo se enfríen y luego déjelas en remojo durante media hora. El propósito de este paso es aumentar el crujiente de las patas y costillas de pollo. Paso 7: Al remojar las patas de pollo, primero corte las verduras laterales y colóquelas todas encima para usarlas más tarde. El ajo hay que picarlo y procurar no cortarlo en rodajas. Paso 8: A continuación, hagamos una salsa. Esta salsa es la clave para determinar si este plato está delicioso o no, y la proporción es muy importante. Vierta 90 g de vinagre de arroz, 50 g de salsa de soja ligera, 8 g de salsa de soja ligera, 25 g de azúcar, 15 g de sal y 1 cucharada de aceite de pimienta en un bol y revuelva uniformemente con una cuchara. Paso 9: Saca las patas de pollo remojadas y ponlas en la salsera. Paso 10: Agrega todas las guarniciones. Se recomienda cortar más cebollas. Muy delicioso marinado en esta salsa. Poner pepinos y hongos también es bueno para los demás. Te sugiero que lo pruebes. ¡Esta salsa también es muy buena! Paso 11: Use palillos para revolver las patas de pollo, las guarniciones y la salsa de manera uniforme, luego vierta un poco de vinagre de sidra de manzana, revuelva uniformemente, cúbralo con una envoltura de plástico o póngalo en un cajón para verduras y guárdelo en el refrigerador durante tres a cuatro horas. . en escabeche. Las patas de pollo al limón con pimiento en escabeche son muy sabrosas, ácidas y picantes, apetitosas, deliciosas, nada grasosas, especialmente la salsa, sabe tan bien, no cambies la cantidad de ingredientes casualmente. Se recomienda hacer unos cuantos más a la vez y refrigerarlos en esta pequeña lonchera. Cuanto más se marina, mejor sabe. Es muy conveniente sacarlo directamente al comer.