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Caqui, pepino y huevos revueltos

No hay mina en casa, así que como verduras todo el día, ya sea huevos revueltos con pepinos o huevos revueltos con tomates. Después de pagar la hipoteca, ni siquiera puedo permitirme la carne, así que sólo puedo cocinarla en casa. Pero hoy hice huevos revueltos con pepinos, tomates y no esperaba que supieran muy bien. Me gustaría compartir mi receta con ustedes

Herramientas/Ingredientes

. Pepinos (2 tallos)

Huevos (2 piezas)

Tomates (2 piezas)

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de sal

Método/Pasos

1

Lava primero los ingredientes y cómelos tú mismo, no te molestes y lávalos bien

2/8

Cortar las patatas Cortar en trozos pequeños y reservar. Retirar ambos extremos del pepino y cortarlo en trozos

3/8

Rompe dos huevos más y prepara todos los ingredientes

4/8

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Pon un poco más de aceite en la olla, revuelve los huevos y sácalos inmediatamente después de que se formen. . Si se forma, sácalo inmediatamente

5/8

No hace falta echarle aceite, y no me preguntéis por qué no le he echado cebolla, jengibre, ajo, etc. ., son sólo lágrimas.

Verter el pepino y sofreír durante un minuto, luego añadir los tomates y sofreír

6/8

Añadir una cantidad adecuada de soja salsa para colorear, continuar salteando, puedes agregar la cantidad adecuada de agua para evitar que se pegue la olla

7/8

Antes de que los pepinos se vuelvan transparentes y los tomates se ablanden, añade una cantidad adecuada de sal, luego vierte los huevos y tritúralos

8/8

Apaga el fuego. Remueve uniformemente y pon en un plato

Nota

Pon los huevos al final para evitar que se cocinen demasiado

Es una buena idea.

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