Pez Wuchang pez vivo

La primera es la elección del pescado. Si desea pescado que no huela a pescado, lo mejor es elegir pescado que se mantenga en agua viva, es decir, agua corriente. Este tipo de agua es clara, rica en oxígeno, no se deteriora fácilmente y tiene un ligero olor a pescado. Entonces los peces crecieron en este ambiente, que es más verde y saludable, y tiene un olor terroso más ligero. A la hora de elegir los ingredientes, el pescado a la plancha suele optar por calamares, carpa herbívora, lubina, etc. Por supuesto, si estás en casa, puedes elegir según tus preferencias, siempre y cuando sigas el principio de ingredientes frescos. Buenos ingredientes son la condición previa para un plato exitoso. Además, se debe eliminar la película negra y la mucosidad de la superficie de la panza del pescado.

Una cosa a tener en cuenta aquí es que el condimento también es muy importante. Podemos optar por añadir al condimento un poco de vino de jengibre o vino de cocina. Primero hay que sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, y las guarniciones también son muy importantes. Podemos añadir algunas cosas, como col china, hongos, tofu, fideos, patatas, etc. , absorbiendo así el sabor del pescado a la parrilla, y el pescado a la parrilla queda delicioso.

El pescado a la parrilla en los restaurantes suele ser frito. Simplemente déjalo marinar antes de freírlo, es decir, sal, jengibre, cebolla verde, vino de cocina, salsa de soja ligera, etc. . . No importa qué plato sea, primero hay que elegir los ingredientes. Esto es especialmente cierto al cocinar pescado. Intentamos elegir peces vivos que sean inofensivos en la superficie. El pescado es activo, sabroso y firme. Al mismo tiempo, trate de no utilizar peces muertos, porque se desconoce la causa de la muerte y es fácil provocar que se vuelque. También podemos elegir tu pescado de mar favorito.

No importa qué tipo de plato sea, primero debes elegir los ingredientes. Esto es especialmente cierto al cocinar pescado. Intentamos elegir peces vivos que sean inofensivos en la superficie. El pescado es activo, sabroso y firme. Al mismo tiempo, trate de no utilizar peces muertos, porque se desconoce la causa de la muerte y es fácil provocar que se vuelque. También podemos elegir tu pescado de mar favorito. No importa el plato, primero debes elegir los ingredientes. Esto es especialmente cierto al cocinar pescado. Intentamos elegir peces vivos que sean inofensivos en la superficie. El pescado es activo, sabroso y firme. Al mismo tiempo, trate de no utilizar peces muertos, porque se desconoce la causa de la muerte y es fácil provocar que se vuelque. También podemos elegir tu pescado de mar favorito.