¿Qué contienen los cereales?
Los cereales diversos incluyen principalmente sorgo, mijo, trigo sarraceno, avena, cebada, mijo, mijo, coix, grano de amaranto, frijoles, frijoles mungos, frijoles adzuki, habas, guisantes. , caupí, lentejas, frijoles negros y patatas. Las características de los cereales diversos son una temporada de crecimiento corta, una superficie de siembra pequeña, una superficie de siembra especial y un bajo rendimiento. 1. Arroz
El arroz es el fruto al que no se le ha quitado la cáscara. Como uno de los países con la historia más larga de cultivo de arroz y los recursos arroceros más ricos, tiene una variedad muy rica de variedades de arroz. La más famosa en el país y en el extranjero es el arroz híbrido. El arroz es rico en agua, carbohidratos, proteínas, lípidos, minerales y vitaminas, que son buenos para el cuerpo humano. 2. Trigo
El trigo es uno de los alimentos básicos de la humanidad. Todos los cultivos de trigo se pueden comer. Después de molerlos hasta obtener harina, se pueden preparar bollos al vapor, galletas, tampones, pan, etc. El trigo fermentado artificialmente también se puede convertir en cerveza, licor, etc. El contenido nutricional varía mucho según la variedad y las condiciones ambientales. El trigo cultivado en climas áridos continentales tiene mayor contenido de proteínas. 3. Soja
La soja incluye la soja, las judías verdes, las judías negras, etc. Son nutritivas y tienen más del doble de contenido de proteínas que la carne de cerdo y los huevos. Los componentes de aminoácidos y ácidos grasos insaturados de la soja son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Se puede procesar para obtener productos de soja y también se puede fermentar para obtener salsas, tempeh, etc. 4. Maíz
El maíz es el tipo de cereales diversos más importante en mi país. Es fácil de plantar y cultivar y es un cultivo alimentario de alto rendimiento. Es rico en nutrientes como fibra cruda, calcio, hierro, fósforo, niacina, riboflavina, proteínas y carbohidratos y es muy beneficioso para el cuerpo humano. El maíz que se cuece al vapor y se come directamente tiene una textura suave, glutinosa y dulce. 5. Patatas
Las patatas abarcan una gama muy amplia, incluyendo boniatos, yuca, patatas, ñame, ñame, etc. Los cultivos de papa se plantan en el suelo detrás de ellos, absorben nutrientes de la tierra, tienen una fuerte capacidad anticancerígena y pueden limpiar eficazmente los intestinos. Por ejemplo, después de moler la yuca hasta convertirla en polvo, también se puede convertir en pan o pulpa de patata.