Los expertos en cocina no tienen tutoriales sencillos para hacer galletas, ¿puedes compartirlos?

Me gustaría compartir con vosotros una galleta soufflé muy sencilla, que pueden comer tanto niños como adultos. Tiene un color dorado y delicado. Se puede sellar y poner en un frasco como snack. La leche en polvo del interior tiene una rica fragancia lechosa. El horno está fabricado con el horno de aire K5 de Hai y es simple y fácil de operar.

Ingredientes:

110g bajo en gluten, 70g mantequilla, 35g azúcar, 15g leche en polvo, 35g yema de huevo

Pasos:

1. Suavizar la mantequilla a temperatura ambiente, agregar el azúcar y batir hasta que quede esponjosa y blanca.

2. Agrega las yemas de huevo en tres tandas y bate.

3. Agrega la harina baja en gluten y la leche en polvo. y revolver hasta que no quede polvo seco. Añade leche en polvo para que quede más tierna

4. Dividir la masa en 18 porciones, formar bolitas y aplanar, untar con líquido de yema de huevo y espolvorear con unas semillas de sésamo blanco.

5. Metemos y precalentamos en el horno, lo ponemos a 175 grados y horneamos durante 20 minutos

El soufflé de leche está listo, es un éxito, ven a probarlo~~~~

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