¿Cómo hacer sopa de tofu con mostaza, cómo hacer sopa de tofu con mostaza?

50 gramos de habas frescas, 1 caja de huevos, 1 ingrediente auxiliar, aceite, sal, mostaza, 30 gramos de agua, almidón, esencia de pollo, un poco de aceite de sésamo, cebolla de verdeo picada.

Pasos

Paso 11. Tenga todos los materiales listos.

Paso 22 de la sopa de tofu y mostaza. Vierta aceite en el wok y saltee las cebolletas picadas hasta que estén fragantes, agregue la mostaza y sofría un rato.

Paso 33. Añade las habas y continúa sofreíndo un rato.

Paso 44 de sopa de habas a la mostaza y tofu. Agregue la cantidad adecuada de agua caliente.

Paso 55. Agrega sal y cocina por 10 minutos.

Paso 66 de sopa de habas a la mostaza y tofu. Luego vierta el agua y el almidón y revuelva uniformemente para que la sopa quede un poco más espesa.

Paso 77. Vierta los cubitos de tofu lactona y cocine por 1 minuto.

Paso 88 de sopa de habas a la mostaza y tofu. Agrega un poco de esencia de pollo.

Paso 99 de sopa de habas a la mostaza y tofu. Vierta la mezcla de huevo.

Paso 1010. Revuelva uniformemente y vierta el aceite de sésamo y apague el fuego.