¿Cómo cocinar camarones con sabor a limón?

1. Ingredientes

300g de gambas peladas, 20g de cerveza, 8 ajos, 65.438 limones frescos +0, 2 cucharadas de lima en polvo, una pizca de sal, 50 g de salsa para pasta, 65.438 + 00 g de azúcar, 65.438 + 0 cucharadas de lima en polvo, 2 cucharadas de agua y 65.438 + 0/2 zumo de limón.

En segundo lugar, practica

Pelar las gambas frescas y dejarles la cáscara en la cola, quitarles las tripas de barro, no cortar por detrás.

Agrega el polvo blanco y la sal, revuelve unas cuantas veces y luego enjuaga con agua. Repita este paso una vez.

Vierta la cerveza y marina con las gambas. Pasar al frigorífico y enfriar durante unos 15 minutos.

Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén, añadir las gambas y sofreír hasta que las gambas se pongan rojas. Sácalo.

En la misma olla, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, vierta la salsa para condimentar y agregue el polvo blanco/agua hasta que la salsa esté espesa y fragante.

Añade los camarones y sofríe hasta que estén distribuidos uniformemente. Agregue salsa a la fruta.

Espolvorear con zumo de limón antes de comer.

El limón es una planta cítrica de la familia de las Rutáceas.

Un limón es un árbol pequeño. Las ramas no tienen espinas o casi no, las hojas jóvenes y los botones florales son de color rojo púrpura oscuro, las hojas de las alas son anchas o estrechas, o solo hay rastros, las hojas son tan gruesas como el papel, ovaladas u ovaladas, de 8 a 14 cm. de largo y de 4 a 6 cm de ancho. La parte superior suele ser corta y puntiaguda, con dientes romos evidentes en el borde.

Las flores individuales son axilares o raramente agrupadas; el cáliz tiene forma de copa, con 4 a 5 dientes poco profundos; los pétalos miden 1,5-2 cm de largo, son de color rojo púrpura por fuera y blancos por dentro; flores, es decir, estambres desarrollados, pistilos reducidos; estambres de 20 a 25 o más; ovario casi tubular o en forma de barril, ligeramente estrecho en la parte superior, estigma capitado.

El fruto es ovoide u ovoide, con extremos estrechos, punta larga y estrecha, y punta afilada. La piel es gruesa, rugosa, de color amarillo limón, difícil de pelar, rica en manchas de aceite con sabor a limón. , y tiene de 8 a 11 pétalos. Las células del jugo son de color amarillo claro, el jugo es muy ácido, las semillas son pequeñas, ovaladas y puntiagudas, la cubierta de la semilla es lisa, los cotiledones son blancos y las semillas suelen ser simples o múltiples; embriones.

El periodo de floración es de abril a mayo, y el de fructificación es de septiembre a octubre + octubre.

Los limones son ricos en vitamina C, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido quínico, ácido cítrico, ácido málico, hesperidina, naringina, coumadina. Vegetariano, alto en potasio y bajo. sodio. La vitamina C puede mantener la formación de diversos tejidos y matriz intercelular en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La vitamina C puede proteger la matriz del cuerpo, la adhesión y la formación de coloides.

Las hojas de limón se pueden utilizar para extraer especias y las cáscaras de limón se pueden utilizar para producir aceite esencial de limón. No sólo son materias primas importantes para la producción de cosméticos de alta gama, sino también ingredientes importantes para la cosmética. producción de medicamentos para el tratamiento de la enfermedad de cálculos. El embrión del fruto también puede producir pectina y hesperidina. La pectina no solo es una materia prima importante para la producción de dulces, conservas y mermeladas de alta calidad; el jugo extraído del embrión del fruto se puede utilizar para producir bebidas y bebidas de alta calidad; -final vino de frutas. El orujo puede usarse como alimento o fertilizante; las semillas pueden extraerse de aceite comestible de alta calidad o usarse como medicina. Por tanto, el limón es un tesoro para todo el cuerpo y es una materia prima importante para la elaboración de productos ecológicos.