¿Cómo hacer piñones y maíz? Detalles
Características: Este plato tiene un color brillante, un sabor delicioso y contiene una variedad de nutrientes.
Ingredientes: 200 gramos de granos de maíz, 30 gramos de judías verdes, 40 gramos de zanahorias, 3 champiñones remojados, 4 gambas vegetarianas (con otros productos de konjac).
Condimento: 1/2 cucharadita de sal, 1/3 cucharadita de aroma, 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Elaboración:
1. Escaldar las materias primas (ingredientes principales) en agua hirviendo, retirar y escurrir.
2. Añade 500 gramos de aceite de cacahuete (aceite de ensalada) al wok. Cuando la temperatura del aceite suba a tibia, agregue los ingredientes principales, retire el aceite y escurra. (Puedes omitir este paso si haces el tuyo propio).
3. Caliente el wok, agregue una cantidad adecuada de aceite base, agregue los ingredientes principales y los condimentos, revuelva uniformemente, agregue almidón para espesar y vierta el aceite de sésamo del plato de la cuchara.