El durián se pelaba antes de que madurara. ¿Qué puedo hacer para que madure?

El durián se pelaba antes de que madurara. Se pueden utilizar los siguientes métodos para acelerar la maduración:

1. Utilice arroz para madurar el durian: pele el durian, saque la pulpa del durian, envuélvala con film transparente y luego entiérrela en el arroz. La carne de Durian se cocinará en unos tres días. El principio es que el arroz liberará algo de gas etileno, y el etileno puede hacer madurar el durián. Además, los plátanos o las manzanas también pueden sustituir al arroz para liberar gas etileno y hacer madurar el durián.

2. Film de conservación para madurar el durian: Sacar la pulpa del durian, envolverla lo más apretadamente posible con film transparente y dejarla a temperatura ambiente durante unos 3 días para lograr la maduración.

Juicio sobre la madurez del durian

1. Primero observe la apariencia del durian. Cuanto más azul, más saludable. Elija durianos redondos. Es mejor tener más protuberancias por tambor, lo que significa que hay muchas bolsas de pulpa en el interior.

2. Golpea el durian con un pequeño palo de madera. La pulpa envuelta en el durian se aflojará y el sonido será un pequeño silbido cuando lo golpees.

3. Utiliza el pulgar para presionar la piel del durian. Si es elástica, significa que la piel es fina, pero la piel gruesa no se puede presionar.