Cómo comer el corazón del durian

Método uno, cómelo directamente. Los pasos son los siguientes:

1. Hervir el núcleo de durian restante a fuego medio durante 20 minutos y luego ponerlo en agua fría durante 3 minutos.

2. Luego, retire la piel exterior del núcleo de durian y los granos pelados se podrán comer directamente.

Método 2: Carne guisada con corazón de durian. Los pasos son los siguientes:

Ingredientes: unos núcleos de durian, 500 gramos de carne magra de cerdo, unos longans.

1. Lavar el núcleo de durian y secarlo al sol.

2. Blanquear la carne magra en agua hirviendo para eliminar la espuma de sangre y el olor a pescado.

3. Guisar la carne magra y el corazón de durian juntos durante 1 hora.

4. Sacar la olla, añadir la cantidad adecuada de sal, vinagre y otros condimentos y servir.

Método tres, sopa de melón de invierno, núcleo de durian y huesos de pollo, los pasos son los siguientes:

Ingredientes: unos núcleos de durian, unos huesos de pollo, 400 g de melón de invierno, 6 gluten aceitoso , 1 fideos, cilantro Varios

1. Blanquear los huesos de pollo en agua hirviendo.

2. Coloque el núcleo de durian lavado y secado al sol, los huesos de pollo, el melón de invierno y el gluten aceitoso en una arrocera y cocine a fuego lento durante 1 hora.

3. Agregue los fideos, cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue la cantidad adecuada de condimentos según sus preferencias personales y espolvoree con cilantro.