Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Introducción a las frutas orgánicas

Introducción a las frutas orgánicas

Capítulo 1 Requisitos de producción de frutas orgánicas

Sección 1 Características de las frutas orgánicas y la agricultura orgánica

Sección 2 Características y principios de la producción de frutas orgánicas

Capítulo Sección 3 Principios de Producción de Frutas Orgánicas

Sección 4 Normas de Agricultura Orgánica

Capítulo 2 Características Biológicas Básicas de los Árboles Frutales

Sección 1 Tipos de Frutas y Características Nutricionales

Sección 2 Características básicas de los principales órganos de los árboles frutales

Sección 3 Floración y cuajado y desarrollo del fruto

Sección 4 Ciclo de vida de los árboles frutales

Capítulo 3 Planificación y Construcción de Huertos Orgánicos

Sección 1 Requisitos de Origen de Frutas Orgánicas

Sección 2 Planificación de Huertos Orgánicos

Sección 3: Selección de árbol especies y variedades

Sección 4: Selección de plántulas y plantación de plántulas fuertes

Sección 5: Conversión de huertos convencionales a huertos orgánicos

Capítulo Cuarto Fertilización Orgánica de Suelo de huerto

Sección 1 Características y propiedades del suelo de huerto

Sección 2 Fertilidad del suelo y materiales de fertilidad

Sección 3 Tecnología de fertilización orgánica del suelo

Sección 4 Producción de abono orgánico y soluciones nutritivas de origen vegetal

Capítulo 5 Tecnología de fertilización orgánica de huertos

Sección 1 Principios y principios de la fertilización orgánica de frutas Requisitos

Sección 2: Determinación de la cantidad de fertilización y el período de fertilización

Sección 3: Métodos de fertilización para frutas orgánicas

Capítulo 6: Cultivo de huertos y cultivo biomimético

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Sección 1 Tecnología de cobertura del suelo en huertos

Sección 2 Siembra y cultivos intercalados en huertos

Sección 3 Siembra de pasto en huertos

Sección 4 Cultivo biónico en huertos

Capítulo 7 Conservación del suelo y del agua del huerto y riego racional

Sección 1 Tecnología de conservación del suelo y del agua del huerto

Sección 2 Período de riego del huerto y cantidad de riego

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Sección 3 Métodos de riego para ahorrar agua en huertos

Capítulo 8 Manejo ecológico de huertos orgánicos

Sección 1 Manejo ecológico de huertos orgánicos

Sección 2 De uso común técnicas de agricultura ecológica en huertos

Sección 3 Alimentación animal en huertos ecológicos

Capítulo 9 Modelado y poda de árboles frutales

Sección 1 Principios de modelado y poda de árboles frutales

Sección 2: Forma del árbol y forma principal del árbol cultivo de árboles frutales

Sección 3: Métodos de poda de árboles frutales comúnmente utilizados

Capítulo 10 Prevención y control de enfermedades y Plagas en Huertos Orgánicos

Capítulo 2 XI Recolección y procesamiento poscosecha de frutos orgánicos

Capítulo 12 Técnicas de cultivo orgánico de los principales frutos

Referencia

En los supermercados hay principalmente dos tipos de frutas y verduras frescas. Las verduras orgánicas están originalmente empaquetadas y etiquetadas claramente, mientras que las verduras comunes se encuentran dispersas para su selección. Ante una diferencia de precios que es más del doble, mucha gente no sabe elegir. Según el análisis de expertos, ¡el contenido nutricional de las verduras orgánicas no será mayor! Y las verduras son todas orgánicas. Las verduras y frutas orgánicas que vemos se cultivan en tierras orgánicas en invernaderos y tienen relativamente pocos residuos de pesticidas. Aparte de eso, las verduras orgánicas no tienen otras ventajas.

Investigadores de la Universidad de Copenhague probaron cinco verduras: zanahorias, repollo, guisantes, manzanas y patatas. La diferencia con el pasado es que este experimento no se centró en las ventajas de las verduras orgánicas en términos de residuos de pesticidas, sino que solo probó el contenido nutricional. El resultado, por supuesto, es que no hay diferencia entre las verduras normales y las ecológicas. Esta noticia nos da una base científica para nuestra elección. Para las frutas y verduras que se pueden pelar, es bastante práctico, pero es realmente difícil responder qué tan limpias pueden ser las verduras orgánicas.

Estos son malentendidos entre muchos consumidores. De hecho, deberías empezar con el cultivo ecológico. En pocas palabras, la agricultura orgánica significa que no se utilizan fertilizantes químicos, pesticidas ni hormonas en la producción agrícola, y que las semillas no están modificadas genéticamente. Bueno, se usa demasiado fertilizante químico y la comida tiene mal sabor y no tiene sabor. Por ejemplo, si comes un pepino, descubrirás que no es mucho mejor que beber un vaso de agua hervida. El uso excesivo de pesticidas, especialmente antes de su comercialización, puede suponer una amenaza para la vida y la salud humanas. La probabilidad de que esto suceda no es muy alta, pero los metales pesados ​​de los pesticidas se acumulan en nuestro cuerpo con el tiempo. ¡Digamos algo al respecto algún día! De hecho, quiero hablar de hormonas.

La producción agrícola a gran escala (incluida la mejora genética), especialmente la producción de hortalizas y frutas, debe utilizar hormonas.

Para dar un ejemplo sencillo, tomemos los agentes de maduración, como el etefón, que la provincia de Shandong ha promovido vigorosamente durante muchos años como un producto científico y tecnológico para aumentar los ingresos agrícolas. Después de incansables esfuerzos, finalmente se promovió en todo el país. El método de uso es el siguiente: los tomates se recogen cuando están maduros en mayo y junio, y después de al menos un giro manual, se colocan en un nuevo lugar en Beijing con vapor y luego se rocían con agua. Después de unas horas, los tomates verdes se pondrán rojos, y serán de un rojo muy parejo (se les nota a los tomates rojos, así que no puedes comerlos si se ven uniformes y hermosos, pero los que se ven negros y rojos en la superficie no es buena, al menos es inútil. De hecho, las hormonas se utilizan ampliamente y las mujeres embarazadas y los niños son en realidad las mayores víctimas.

Muchas verduras y frutas orgánicas en el mercado no son orgánicas. /p>