¿Es deliciosa la comida de Hangzhou?

En mi opinión, la ciudad de Hangzhou es un desierto alimentario. Como ciudad turística popular, Hangzhou se ha convertido en un campo de batalla gourmet que personas de todo el mundo cosechan repetidamente, independientemente de la evaluación. Por ejemplo, durante el Primero de Mayo, los fines de semana del Día Nacional y los días festivos cortos, turistas de todo el mundo seguirán viniendo a esta hermosa ciudad en un flujo interminable, probarán Longjing, visitarán el Lago del Oeste y luego se irán sin olvidar lamentarse de que hay Realmente no hay nada bueno para comer en Hangzhou.

Algunas personas se quejan de que la comida de Hangzhou no sabe muy bien, otras se quejan de que la auténtica comida de avión es desagradable y cara, y algunas personas dicen que Hangzhou aceptó plenamente la cultura de la restauración extranjera, pero luego perdió su antiguo sabor. .

Por ejemplo, los fideos de caracol de Liuzhou son muy buscados por la gente de todo el país y por las calles de Chongqing. Estofado caliente, tofu apestoso de Changsha, cerdo Guobao del noreste de China y exquisito dim sum cantonés. En comparación, Hangzhou parece tener pocos platos, e incluso un refrigerio puede aparecer en los carteles de otras ciudades y exhibirse en todo el país. De hecho, es un refrigerio especial en Shengzhou, Shaoxing, y no tiene una relación real con Hangzhou.

Generalmente, cuando los turistas extranjeros vienen a Hangzhou, después de visitar el Lago del Oeste, querrán probar los platos que se encuentran fuera del edificio centenario. Este palacio ha sido famoso desde el período Qianlong. Ha recibido un gran número de invitados extranjeros y tiene el último trasfondo histórico. Está lleno de bellezas de todo el país durante todo el año. Es un grupo de turistas, pero en varias plataformas de comida siempre veo que es demasiado caro y sabe mal, así que no volveré a ir allí.

El sabor de la cocina Hangbang es tal como su nombre presta atención a la alusión de que la sopa de verduras de primavera de West Lake se deriva del rocío de primavera. El té Longjing antes del camarón Longjing es una materia prima de costo relativamente alto y requiere un alto nivel de chefs. En platos que ya no se caracterizan por sabores salados o pesados, es muy importante seleccionar los ingredientes, controlar el tiempo de cocción y espesar la sopa.