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¿Cuál es la forma correcta de remojar las moras en agua?

Método de remojo:

1. Preparar 5 moras secas y limpiar ligeramente el polvo y la suciedad de la superficie.

2. Llene la taza con agua caliente a 100 grados Celsius y agregue moras secas cuando la temperatura del agua baje a 60-70 grados Celsius.

3. Remojar durante 5-10 minutos antes de beber.

Datos ampliados

Notas:

1. Las moras secas son ricas en antocianinas. Las antocianinas son solubles en agua pero no resistentes a las altas temperaturas. Si la temperatura es demasiado alta, las antocianinas se destruirán fácilmente y se perderán más nutrientes. No es adecuado prepararlo con agua hirviendo.

2. Las moras secas contienen muchas sustancias ácidas. Si se envasa con hierro, los ingredientes ácidos reaccionarán con el hierro para producir sustancias nocivas para el cuerpo humano. Se recomienda remojar las moras secas en recipientes de vidrio, madera, plástico, etc.

2. Las moras secas contienen más azúcar y son dulces. Si comes demasiado, tu cuerpo experimentará molestias en la garganta debido al consumo excesivo de azúcar.