¿Cuáles son los beneficios de hervir agua con cáscaras de naranja?
Hay un componente en las naranjas que produce un álcali cuando se calienta, y este álcali tiene un sabor amargo. Personalmente, se recomienda beber jugo de naranja frío. La cáscara de naranja se puede remojar en agua (agua tibia), lo que también puede reducir el calor interno.
¿Por qué las naranjas son amargas?
1. Deshidratación por congelación
Si los cítricos se congelan y refrigeran, su protoplasma se deshidratará, la proteína se coagulará y la capacidad antibacteriana se reducirá considerablemente. Por lo tanto, una vez que se congelan los cítricos, algunas bacterias, especialmente las que los deterioran, como el moho, invadirán el extracto de la fruta, agravando el sabor amargo de los cítricos y reduciendo su valor nutricional. Tenga en cuenta que también tenga cuidado con las naranjas almacenadas a temperatura ambiente durante el invierno. Si la temperatura es demasiado baja, tenga cuidado si las naranjas se vuelven amargas después de estar congeladas durante demasiado tiempo. Si son amargos no los comas.
2. Inmaduros y amargos
Los cítricos contienen una variedad de glucósidos, por lo que la pulpa será ácida y dulce. Los cítricos contienen una variedad de glucósidos y neohesperidina, que son los principales amargos. Sustancia en los cítricos. El contenido de estas sustancias amargas es mayor en frutos inmaduros, pero estos dos glucósidos disminuyen a medida que los frutos maduran. Por lo tanto, si el cítrico no está lo suficientemente maduro, su sabor amargo será difícil de desaparecer y naturalmente tendrá un sabor amargo. Comer grandes cantidades de cítricos verdes puede provocar algunas reacciones adversas en el organismo.
3. El almacenamiento a temperatura demasiado baja provocará amargor.
Frutas cítricas, como naranjas, limones, naranjas, etc. , el aceite de la piel puede penetrar fácilmente en la pulpa a bajas temperaturas y la pulpa se volverá amarga. El almacenamiento de cítricos a bajas temperaturas de aproximadamente 0 grados Celsius afectará la actividad enzimática de la fruta, afectará la reacción de hidrólisis de los glucósidos y provocará un sabor amargo. Por lo tanto, frutas como naranjas y naranjas nunca deben colocarse en el frigorífico.
¿Cuáles son los beneficios de hervir agua con naranjas?
1. La piel de naranja contiene mucha vitamina C y aceites esenciales. Lavar, secar y guardar como té. Puedes beberlo con té o solo. Huele fragante, refrescante y transpirable.
2. La piel de naranja tiene las funciones de regular el qi y reducir la flema, fortalecer el estómago, deshumidificar y disminuir la presión arterial. Es una buena medicina herbaria china. Se puede lavar y secar, remojar en vino blanco y beber después de 2 a 3 semanas para limpiar los pulmones y resolver la flema. Cuanto mayor sea el tiempo de remojo, mejor sabrá el vino.
3. A la hora de hacer papilla, ponle unas rodajas de piel de naranja. Tendrá un sabor refrescante y apetecible.
4. Al asar carne o costillas, añade unas rodajas de piel de naranja. Queda riquísima y no quedará grasosa.
¿Para qué sirve hervir agua con piel de naranja?
1. La cáscara de naranja hervida puede proteger el cabello: la cáscara de naranja hervida se puede usar para lavar el cabello. Tiene un buen efecto nutritivo sobre el cabello. Puede hacer que el cabello se vuelva negro y brillante, reducir la caída del cabello. y prevenir la caída del cabello.
2. Hervir cáscaras de naranja en agua puede aliviar la tos: recoja las cáscaras de naranja, séquelas y guárdelas durante más de un año para hacer la cáscara de mandarina de la medicina tradicional china. En este momento, se usa para hervir agua, agregar pera y lirio, y beberlo después de cocinarlo. Puede limpiar los pulmones, aliviar la tos, aliviar el asma y reducir la inflamación, y tiene un buen efecto terapéutico sobre la tos que a menudo ocurre en las personas. invierno.
3. Hervir cáscara de naranja en agua puede curar el pie de atleta y el olor de pies: la cáscara de naranja tiene cierto efecto antiinflamatorio y bactericida, y también contiene algunas sustancias aromáticas naturales. La gente lo usa para hervir agua y remojar los pies, lo que puede mejorar o eliminar rápidamente el pie de atleta causado por hongos. Remojar los pies en agua hirviendo con cáscara de naranja todas las noches también puede eliminar el olor de los pies y prevenir el pie de atleta.
4. Las gachas se pueden preparar hirviendo cáscaras de naranja en agua: hervir las cáscaras de naranja y luego filtrar, poner el líquido resultante en la olla, agregar los ingredientes de las gachas favoritas y cocinarlas hasta obtener las gachas. Tendrá un ligero aroma a naranja, el sabor es más atractivo.