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Todas las recetas relacionadas con el cordero (incluida la elaboración de sopa)

Cómo hacer sopa de cordero con doble intestino;

Ejercicio:

1. Lavar primero el intestino grueso y el intestino delgado de la oveja, llenarlos con sangre de oveja, cocerlos y cortarlos. en trozos de media pulgada.

2. Cocine con cordero, lomo de cordero y salchicha hasta que la sopa tenga un color rojo, blanco y verde, suave y deliciosa.

El método de preparación de la sopa de cordero de doble intestino es muy singular. Los intestinos, el corazón, los pulmones, las tripas y la sangre de la oveja se cocinarán previamente y luego se pondrán en la sopa cuando se utilice, lo que desprenderá un aroma fragante. Después de cocinarlo, lo colocaremos en un plato y lo espolvorearemos con un puñado de cebollas verdes picadas y cilantro. ¡Queda muy bien y sabe muy bien!

Las personas que realmente saben comer suelen beber este tipo de sopa con un plato de Guokui. Realmente es una combinación perfecta. Remoje Guokui en la sopa, sabe muy bien, y luego tome un sorbo de la sopa fresca. ¡No estés demasiado satisfecho! Además, beber esta sopa tiene el efecto de calentar los riñones, fortalecer el yang y fortalecer el cuerpo. Si no bebes sopa de tripas de oveja, no entiendes la comida deliciosa.

Esta sopa también es muy nutritiva. Es rico en proteínas, calcio, hierro, fósforo, vitaminas e hidratos de carbono. Comerlo es realmente bueno para la salud.