¿Puedo beber gachas de frijol mungo mientras tomo medicamentos?
El frijol mungo en sí también es una medicina tradicional china, que tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y promover la producción de líquidos, la diuresis y reducir la hinchazón. Si el paciente sufre de golpe de calor, dolor de garganta, tos con esputo amarillo, paperas, boca seca, boca amarga, infección de la piel, infección del sistema urinario, estreñimiento y otros síndromes de calor, se recomienda tomar medicina tradicional china (como Coptis chinensis y Scutellaria baicalensis) para tratar estas enfermedades. Tomar sopa de frijol mungo (gachas de avena) al mismo tiempo que la medicina tradicional china para eliminar el calor (como fellodendro, fellodendro, daqingye, bezoar, madreselva, etc.) puede complementarse y obtener beneficios dobles. el resultado con la mitad de esfuerzo.
Si la paciente sufre debilidad del bazo y del estómago, deficiencia de yang corporal, como gastroenteritis crónica, dolor por frío y entumecimiento en las articulaciones de las extremidades, trastornos del movimiento, dolor abdominal, diarrea, dismenorrea, etc. , y aquellos que toman ginseng, astrágalo, canela, acónito, clavo, galanga, así como ramitas de casia, jengibre seco, asarum y frijol mungo utilizados para tratar estas enfermedades no deben comer para evitar agregar frío al frío o debilitar el Efecto de la medicina china calentadora y tónica.
En cuanto a la medicina occidental, hasta el momento, no hay resultados de investigación científica definitivos que demuestren que el frijol mungo pueda hacer que ciertos medicamentos sean ineficaces. La investigación moderna ha descubierto que los componentes químicos del frijol mungo son proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas B1, B2, caroteno, ácido fólico y minerales calcio, fósforo y hierro. La proteína es principalmente globulina y también contiene algunos taninos, flavonoides, cumarinas, alcaloides, saponinas y otras sustancias biológicamente activas.
Si tenemos que decir que el frijol mungo es incompatible con determinados fármacos, sólo se puede comprobar a partir de la composición química y los efectos farmacológicos del frijol mungo. Por ejemplo, la proteína, los taninos y los flavonoides del frijol mungo pueden combinarse con pesticidas organofosforados, mercurio, arsénico y compuestos de plomo para formar precipitación, lo que reduce o pierde toxicidad y dificulta su absorción en el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, los pacientes con intoxicación por pesticidas o metales pesados pueden beber sopa de frijol mungo o tomarla con polvo de frijol mungo crudo para desintoxicarse.
Del mismo modo, los fármacos que contienen alcaloides (como efedrina, escopolamina, morfina, cafeína, etc.) e iones metálicos como principios activos (como vitamina B12, preparados de calcio, preparados de hierro, etc.) pueden interactuar con frijol mungo. Los ingredientes del medicamento se combinan para formar sustancias insolubles, que no favorecen la absorción de los medicamentos y se puede entender que reducen la eficacia de estos medicamentos. De lo contrario, los frijoles mungo sólo pueden considerarse un alimento proteico general y no son incompatibles con la mayoría de los medicamentos. Al tomar estos medicamentos, si no tiene síntomas de resfriado y evita comer frijoles mungo, puede comer frijoles mungo al mismo tiempo.