Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Existe alguna buena manera de hacer que los camarones y el pescado congelados floten en la superficie del agua sin hundirse?

¿Existe alguna buena manera de hacer que los camarones y el pescado congelados floten en la superficie del agua sin hundirse?

Descongelar en el frigorífico.

Transfiere los camarones y el pescado congelados del congelador al refrigerador durante la noche y dejarán de hundirse en el agua al día siguiente.

Todavía existe una diferencia de sabor y color entre los camarones congelados y el pescado congelado y los camarones frescos y el pescado fresco. Por ejemplo, algunos amigos que no están cerca del mar rara vez pueden comer camarones y pescado frescos. en el mercado La mayoría de los camarones que parecen frescos cuando llegan en realidad han estado congelados durante unos días o varios meses, pero el mercado los descongelará cuando se vendan.