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¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor cangrejos nadando?

10-15 minutos.

Ingredientes: 750 gramos de centolla nadadora, 50 gramos de jengibre.

Accesorios: aceite de sésamo, vinagre, ajo, salsa de soja, azúcar.

Pasos:

1. Corta la goma elástica del cangrejo.

2. Luego lavar y escurrir.

3. Prepara una olla con agua caliente y cocina los cangrejos al vapor en la olla.

4.

5. Pelar y picar el jengibre.

6. Después ponlo en un bol y añade azúcar.

7. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja.

8. Ponlo en la olla con los cangrejos y cocínalos al vapor con calor residual durante unos cinco minutos.

9. Saca el condimento y vierte un poco de aceite de sésamo.