Cómo hacer licor de huevo de baya de goji, cómo hacer delicioso licor de huevo de baya de goji
Condimentos
250 gramos de vino dulce casero, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca, 2 huevos y 350 gramos de agua .
Pasos
1. Lavar la baya de goji y ponerla en agua, cocerla primero, añadir el azúcar de roca, el ron y los huevos y reservar.
2. Después de que la baya de goji esté hervida, agregue el azúcar de roca y hierva.
3. Rompe los huevos.
4. Se acabó el licor.
5. Después de que el azúcar de roca se derrita, vierte el vino dulce.
6. Después de que el licor esté hervido, enciende el fuego medio y vierte lentamente el líquido del huevo alrededor de la olla.
7. No revuelvas en este momento, deja que se cocine el huevo líquido en trozos (el fuego no debe estar muy alto para evitar que se queme el fondo)
8. Retirar del fuego y servir en un bol mientras esté caliente.
9. Mira, el contraste entre el rojo y el amarillo es muy atractivo. Los huevos tienen grumos y el vino dulce es claro. Repone energía para tu cuerpo en invierno.
Consejos
Puedes añadir un trozo de jengibre para que quede más fragante. La cantidad de agua se puede personalizar.