¿Qué sucede si el durian tiene espinas suaves pero no tiene abertura? ¿Está el durian maduro con espinas suaves pero no tiene abertura?

El durián es una fruta relativamente común. Su pulpa es relativamente regordeta, suave y deliciosa, y a mucha gente le gusta comerla. Al comprar durian, normalmente se pellizcan sus espinas para ver qué tan maduro está. Si el durian tiene espinas suaves pero no tiene aberturas, aún no está lo suficientemente maduro.

1. ¿Qué pasa si el durián tiene espinas blandas pero no tiene abertura? Si el durián tiene espinas suaves pero no tiene abertura, significa que el durián está maduro entre 6 y 7 minutos, lo que no es el mejor período para su consumo. Se recomienda esperar hasta que la cáscara se rompa antes de comerlo. Será más dulce y la pulpa más fragante. El sabor es más suave y delicioso. También puedes presionar la cáscara de durian con los dedos. Si la cáscara está suave y se puede presionar, significa que la fruta está madura y se puede prensar. pelado y comido. Si el durian que compras no tiene aberturas, significa que fue recogido antes de que estuviera completamente maduro. Aunque dicho durian es comestible, el sabor será peor, por lo que se recomienda guardarlo en un lugar fresco. unos días antes de comerlo, así tendrá mejor sabor.

2. ¿Cómo saber si el durian está maduro o no? 1. Usa dos dedos para apretar las dos espinas del durian hacia el centro. Si sientes que las manos son elásticas y las dos espinas pueden estar cerca, significa que está maduro. significa que está maduro. 2. Sostenga el durián y agítelo junto a sus oídos. Si se oye un ruido sordo en su interior, significa que está maduro. 3. Huele con la nariz. Si hay un aroma evidente, significa que está maduro. 4. Mire la punta del durián. Si hay finas grietas en la punta, significa que el durián está maduro y es comestible. 5. Inserte un objeto afilado en el fondo del durián. Si se oye un ligero estallido, significa que está maduro.

3. ¿Es mejor comer durian crudo o cocido? Desde la perspectiva de la nutrición y el sabor del durian, definitivamente es mejor comer durian maduro. Porque el propio durián emitirá algo de gas etileno a medida que madura, y la amilasa del durián disolverá el agua con almidón en azúcar y pectinasa. Además, cuando algunas enzimas del durián descompongan compuestos específicos, el durián tendrá un olor fragante. Los metabolitos finales del durián verde, es decir, del durián crudo, son los mismos que los del durián maduro. La brecha nutricional no es muy grande, pero en términos de consumo, el durián maduro será más dulce, más delicioso. y más suave y fácil de digerir. Si comes durian crudo, sufrirás más.