¿Cómo pelar la carambola?

Pela la carambola: primero pela una capa delgada de la cabeza y la cola de la carambola; luego pela completamente un borde duro en las cinco esquinas de la carambola; corta la carambola en tu forma favorita. , la forma más clásica de cortarlo es cortarlo en estrellas de cinco puntas. La presentación es muy bonita. La cáscara de carambola también es rica en vitaminas, fibra, minerales y ácidos orgánicos, por lo que es comestible. Sin embargo, hay un borde duro en las cinco esquinas de la carambola, que no sabe bien y tiene un sabor astringente, por lo que el borde duro generalmente se pela al comer. Además, si comes carambola con piel, lo mejor es remojarla en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos al limpiarla, lo que puede reducir los residuos de pesticidas en la superficie de la carambola.

La carambola es una planta del género Carambolas de la familia Oxalaceae. Es un árbol que puede alcanzar una altura de 12 metros y tiene muchas ramas. La corteza es de color gris oscuro y la corteza interior es de color amarillo claro. Hojas impares pinnadas, alternas, enteras, ovadas o elípticas. Las flores son pequeñas y ligeramente fragantes. De varias a muchas flores forman cimas o panículas. Surgen de las axilas de las hojas o están adheridas a las ramas. Las ramas y los capullos son de color rojo oscuro. Las bayas son carnosas y caídas. Semillas de color marrón oscuro. El período de floración es de abril a diciembre y el de fructificación es de julio a diciembre. Es originaria de Malasia e Indonesia y está ampliamente plantada en zonas tropicales. Se cultiva en Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwán y Yunnan, China. Crece en bordes de carreteras, bosques dispersos o jardines.