¿Cuáles son algunos platos nutritivos salteados que son simples, nutritivos y saludables, para que no engordes si comes demasiado?
La receta es de este delicioso plato. A la hora de preparar la comida se debe limpiar la carne de cerdo tierna y magra y colocar en un bol mezclar la clara de huevo, la sal, el vino de arroz y la harina de arroz glutinoso. Lavar las lentejas, escaldarlas en agua hirviendo, retirarlas y reservar. Vierte el aceite en la olla y deja hervir. Agrega la carne a la sartén hasta que esté liviana. Ponga a hervir el aceite en la olla original. Agrega la salsa de soja, el azúcar y el jengibre y el ajo picados. Después de freír, para asegurar este delicioso sabor, se recomienda agregar vino de cocción, una pequeña cantidad de agua y glutamato monosódico en este momento, revolver rápidamente, verter la carne y las lentejas y revolver rápidamente para permitir que el jugo se cubra uniformemente. la carne.
Brochetas de verduras picantes [Ingredientes] 200g de solomillo de cerdo, 50g de cebolla, 1 guindilla, 1 guindilla, 10 brochetas de bambú. Condimentos: cebolla verde picada, jengibre picado, ajo picado, azúcar, salsa de soja ligera, vino de arroz, hinojo en polvo, chile rojo, aceite comestible, sal.
Lavar el lomo de cerdo, cortarlo en rodajas, agregar la cebolla, el jengibre, la pasta de ajo, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el vino de arroz y el hinojo en polvo, remover y marinar, lavar y cortar los tallos; de granos de pimienta de Sichuan y de chiles Quitar las semillas, limpiarlos, cortarlos en trozos grandes y reservar. Tome una brocheta de bambú y ponga en orden la carne fresca, las cebolletas, los pimientos y los granos de pimienta de Sichuan. Agrega aceite a la olla, calienta hasta que esté 60% caliente, fríe las brochetas hasta que estén doradas y unta con aceite rojo y chile.
Olla de Panceta de Cerdo Marinada [Ingredientes] 200 gramos de panceta de cerdo, 100 gramos de pepinillos. [Condimento] Rodajas de jengibre, dongru, sal, glutamato monosódico, azúcar blanca, pimienta blanca. Practica limpiando la panceta de cerdo y rebanándola para usarla más tarde, corta el kimchi y déjalo a un lado. Vierta una cantidad adecuada de agua fría en la olla, agregue las rodajas de jengibre, la panceta de cerdo y los pepinillos, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue sal, glutamato monosódico y azúcar, revuelva, agregue los champiñones y la pimienta blanca durante 3 minutos, luego déjelo por 3 minutos.
Consejos reconfortantes La panceta de cerdo tiene el efecto de tonificar la deficiencia y fortalecer el bazo y el estómago, lo que puede promover la digestión y aumentar el apetito. Comer brotes de soja y panceta de cerdo puede blanquear la piel, mejorar la inmunidad y prevenir el cáncer.
Lomo de cerdo desmenuzado con ajetes [Ingredientes] 50 gramos de solomillo de cerdo, 200 gramos de ajo. [Condimento] Aceite comestible, cebolla verde picada, salsa de soja, almidón, sal, glutamato monosódico. Elaboración: Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en tiras, lavar los ajos y cortarlos en trozos de 3 cm de largo y reservar. Hierva el aceite en una olla, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes. Agregue el lomo de cerdo y la salsa de soja y saltee hasta que estén medio cocidos, luego sirva. Hervir aceite en la olla original, agregar el ajo y sofreír un rato, agregar el lomo, la sal y el glutamato monosódico, sofreír uniformemente y espesar con almidón de agua.
Nombre del alimento: Carne de cerdo variada [Ingredientes] 100 gramos de solomillo de cerdo, 30 gramos de pimienta, 50 gramos de frijol mungo y 50 gramos de Pleurotus ostreatus. [Condimento] Aceite comestible, vino de arroz, jengibre y ajo rallados, pimienta blanca, glutamato monosódico, sal, almidón.
Hacer el solomillo, sofreír y cortar las setas ostra en dados, y cortar los pimientos pequeños en gajos. Agregue vino de arroz, jengibre y ajo rallados, pimienta blanca y glutamato monosódico para marinar el lomo. Hervir el aceite en la olla, alisar el lomo inferior y retirar. Dejar el aceite base en la olla, sofreír el chile en la olla hasta que esté dulce, sofreír la carne de cerdo picada, los frijoles mungos, los champiñones y la sal dos veces y sacarlo de la olla para espesar.