Eficacia, función y método de consumo del hongo blanco guisado con goma de melocotón
Comer el hongo Tremella juntos puede purificar la sangre, eliminar el colesterol y la grasa de la sangre, evitar que aumenten los lípidos en sangre y proteger el sistema cardiovascular. Además, el colágeno vegetal que contiene puede nutrir la piel, reducir la formación de arrugas, aumentar la elasticidad de la piel y hacer que el cutis de las personas sea rosado y brillante. La goma de melocotón tiene efecto analgésico. ¿Galactosa y galactosa contenidas en la goma de melocotón? -Ácido glucurónico, etc. , puede aliviar los síntomas del dolor después de la disentería aguda posparto.
Tremella fuciformis contiene grandes cantidades de galactosa y ramnosa. Una vez que estas sustancias ingresan al cuerpo humano, pueden ser absorbidas y utilizadas rápidamente por el tracto intestinal humano. Pueden mantener el equilibrio de la flora intestinal, acelerar la peristalsis gastrointestinal, acortar el tiempo de defecación del cuerpo humano y desempeñar un papel importante en la limpieza intestinal. desintoxicación.
25 gramos de chicle de melocotón, la mitad de hongo blanco y la cantidad adecuada de azúcar de roca. La goma de melocotón debe remojarse en agua durante más de diez horas. (La goma de durazno parece pequeña, pero será muy grande después de remojarla). Triture la goma de durazno con las manos, lávela con cuidado para eliminar las impurezas y remoje el hongo blanco con dos horas de anticipación hasta que se vuelva peludo. Retire las raíces del hongo Tremella remojadas y córtelas en trozos pequeños (los trozos rotos se pueden hervir por un corto tiempo), coloque el hongo Tremella y la goma de durazno en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante 60 a 90 minutos. . (Olla a presión y cocine a fuego lento durante 40 minutos), agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que se derrita. La sopa es espesa y el hongo blanco es suave y glutinoso. El sabor será mejor después de la refrigeración. Se puede guisar con ingredientes como arroz saponina, dátiles rojos, semillas de loto, etc. para un mejor efecto.