Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué platos automáticos y más rápidos se recomiendan para la entrega de comida a domicilio?

¿Qué platos automáticos y más rápidos se recomiendan para la entrega de comida a domicilio?

Huevos fritos con pimientos verdes

Preparación de ingredientes:

Tres huevos, cuatro pimientos verdes y tres dientes de ajo.

Ejercicio:

1: Lavar y trocear el pimiento verde y trocear los ajos.

2. Rompe los huevos en un bol, añade la cantidad adecuada de sal, una cucharada de vino de cocción y bate los huevos.

3: Poner el pimiento verde cortado en el líquido del huevo, añadir una cantidad adecuada de pimiento y remover uniformemente.

4: Poner aceite en la olla, calentar al 60%, verter el huevo líquido y sofreír hasta que el huevo líquido esté completamente solidificado. ¡Sabe muy bien con gachas y arroz!

Puerros salteados con huevos y brotes de soja

Ingredientes:

2 huevos, brotes de frijol mungo, cebollino, ajo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada salsa de ostras.

Ejercicio:

1: Triturar los puerros, cortar los ajos en láminas y batir los huevos.

2: Poner menos aceite en la olla, sofreír los huevos, sacarlos, agregar las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los brotes de soja y el cebollino y sofreír unas cuantas veces. agregue los huevos + salsa de soja + salsa de ostras, revuelva bien.

Pata rallada agridulce

Ingredientes: patatas, chiles secos, ajo y cebolla.

Condimento: 1 cucharada de salsa de soja light, salsa de ostras, vinagre blanco, un poco de sal.

1: Rebanar papas, rallar cebolla, ajo y chiles secos. Remojar las patatas cortadas en tiras en agua para eliminar el exceso de almidón. Asegúrate de hacer esto para que las patatas ralladas queden más crujientes al freírlas.

2: Añade a un bol 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre blanco y un poco de agua y mezcla bien hasta formar una salsa.

3: Añade aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el ajo y los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes. Luego agregue las papas ralladas y saltee hasta que estén transparentes. Vierta la salsa. Agrega un poco de sal. Revuelva bien, espolvoree con cebolla verde picada y sirva.