¿Alguien sabe qué precauciones especiales se deben tomar al cultivar col china?

Tongcai, también conocido como espinaca de agua, verdura de hoja de bambú y espinaca de agua. Tiene una gran adaptabilidad, fácil cultivo, rápido crecimiento, largo período de cosecha y alto rendimiento. Se alimenta de hojas tiernas y es una de las principales hortalizas de hojas verdes en verano y otoño.

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1. Variedades excelentes

1. Concha blanca: también conocida como cáscara fina, es una granja de Guangzhou. Variedad es apta para cultivo acuático y también se puede cosechar mediante siembra directa. La altura de la planta es de 45 cm y la extensión es de 30 cm. El tallo es grueso, con un diámetro transversal de 1,5 cm, de color blanco, y los entrenudos miden 4,5 cm de largo. Las hojas son ovaladas, de 12 cm de largo, 8 cm de ancho, de color verde claro, acorazonadas en la base y con nervios evidentes. . El pecíolo mide 13 cm de largo y es de color blanco. Una sola planta pesa 18 gramos. Se necesitan entre 60 y 70 días desde la siembra hasta la cosecha y 120 días desde la cosecha. Crece vigorosamente, tiene pocas ramas y es resistente al calor. Tiene menos fibra, carne tierna y de buena calidad.

2. Espinacas de seda: una variedad local en Guangzhou, también llamada Tongcai de hoja fina. Principalmente cultivo de tierras. La planta es baja, con una altura de 30 cm y una extensión de 30 cm. Las hojas son delgadas, cortas, lanceoladas, de 15 cm de largo, 1-1,5 cm de ancho y de color verde oscuro. El pecíolo mide 6,5 cm de largo y es de color verde. El tallo es pequeño, con un diámetro transversal de 0,6 cm, grueso y duro. Los nudos son densos y los entrenudos miden 2,8 cm de largo. Fuerte resistencia, resistencia al frío, resistencia al calor, resistencia al viento y a la lluvia. Textura crujiente, sabor fuerte y muy buena calidad. El período de siembra es de febrero a marzo, y se utiliza principalmente la siembra en secano. El rendimiento por mu es de unos 2.500 kilogramos. Se necesitan entre 50 y 60 días desde la siembra hasta la primera cosecha, y el período de cosecha es de mayo a diciembre.

3. Macarrones tailandeses: recolectados principalmente mediante siembra directa, con hojas largas y estrechas, cortas lanceoladas, de unos 12 cm de largo, 4-6 cm de ancho, de color verde claro. Los tallos y las hojas tienen una textura suave, una fuerte capacidad de ramificación, raíces adventicias bien desarrolladas y una tasa de crecimiento rápida. Tiene una larga temporada de crecimiento y una fuerte resistencia a desastres naturales como las altas temperaturas y la lluvia. Se necesitan unos 45 días desde la siembra hasta la cosecha en la siembra de primavera, y sólo entre 25 y 30 días en la siembra de verano.

2. Técnicas de cultivo clave

Hay cuatro formas de cultivar espinacas de agua en la provincia de Guangdong: cultivo de siembra directa, cultivo de arroz, cultivo de secano y cultivo de agua flotante.

1. Siembra y cultivo de plántulas: El período de siembra es de febrero a marzo, a principios de primavera, la temperatura es baja, la brotación es lenta y la baja temperatura y el clima lluvioso hacen que las semillas se pudran fácilmente. Antes de sembrar, remoje las semillas en agua tibia durante una noche y a la mañana siguiente colóquelas en un invernadero o barril aislante a unos 30°C, o en la cocina para que germinen. Si las plántulas se cubren con una película, se pueden sembrar a fines de enero a una tasa de siembra de 15 a 20 kilogramos por acre. Después de la siembra, se deben cubrir con tierra triturada y paja para mantenerlas calientes. Fortalezca la gestión de fertilizantes y agua, mantenga la tierra húmeda y aplique fertilizante diluido en días soleados y cálidos. Si la película está cubierta, la cabeza y la cola del borde se pueden mantener para ventilación y luego cubrir después de la fertilización. Cuando la etapa de plántula tenga 1 mes y la altura sea de 15 a 18 cm, se puede quitar la película y las plántulas. Las plántulas adelgazadas se pueden utilizar para plantar en el campo.

2. Gestión del campo

(1) Cultivo por transmisión en vivo: a partir de mediados de febrero, elija un clima con suficiente sol y temperatura alta para la transmisión en vivo. Las semillas se sembrarán después del remojo. y germinación, y las plántulas emergerán limpias y de rápido crecimiento, la cantidad de semillas por acre es de 10 a 15 kg. Se pueden utilizar cobertizos pequeños para conservar el calor después de la siembra para el cultivo temprano. La siembra con sembradora se puede utilizar para la siembra directa, con un espacio entre hileras de 10 a 15 centímetros. Riegue inmediatamente después de la siembra y las plántulas emergerán en aproximadamente 5 días. También puede sembrar al voleo y cosechar cuando las plántulas tengan entre 17 y 20 centímetros de altura. .

(2) Cultivo en secano: Se deben elegir tierras bajas húmedas y fértiles para la siembra o plantación directa. Para la siembra en el campo, cuando las plántulas tengan entre 15 y 18 cm de altura, se pueden plantar con un espacio de aproximadamente 15 × 15 cm. Para los viveros de plántulas, las plántulas retenidas después del raleo generalmente se siembran en enero y se cosechan a principios de marzo, se siembran en febrero y se cosechan en abril; Después de cosechar los tallos principales, retire las cabezas de repollo y mantenga el espacio entre plantas en 12×12 cm para el cultivo en secano. Cubra cada 5 a 7 días y mantenga la tierra húmeda. Se puede cosechar una vez cada 15-20 días y el período de cosecha es de abril a septiembre.

(3) Cultivo en arrozales: después de finales de febrero, cuando el clima comienza a calentarse, el Tongcai se puede trasplantar a arrozales. Es aconsejable elegir campos de barro soleados, fértiles y poco profundos para plantar. Antes de trasplantar las plántulas, el campo debe estar bien nivelado. En el campo que carece de fertilizante, se debe aplicar suficiente fertilizante base. La distancia entre las hileras de la siembra temprana es de 6×6 cm y la distancia entre hileras del trasplante en abril es de 12×. 12cm. Después de cosechar los tallos principales, parte de las cabezas de repollo se pueden enterrar para evitar el hacinamiento.

Preste atención al aderezo oportuno y preste atención al drenaje y al riego. Cuando la temperatura sea baja regar con 3 cm de agua a poca profundidad, y cuando la temperatura sea alta regar con 9 cm de agua. Generalmente se cosecha cada 20 días. El crecimiento se debilita después de julio. Para mejorar la calidad y el rendimiento, en los últimos años se ha adoptado el método de replantación. El período de cosecha se puede extender hasta octubre para satisfacer las necesidades del otoño. Todo el período puede producir 5000-5000 por mu 6000 kg.

(4) Cultivo en agua flotante: Generalmente, después de cosechar el tallo principal en tierra seca, cuando los nuevos brotes crecen unos 30 cm, se arrancan, se sujetan con cuerdas de plástico y ramas de bambú, y se fijan alrededor. , y flotado en los arrozales, si se planta cerca de ríos y mares, si la marea sube por la mañana y por la noche, no es necesario fertilizar. Cuando se cultiva en estanques, es aconsejable cambiar el agua con frecuencia y aplicar fertilizante. y cosechar una vez cada 15-20 días. El período de cosecha es de mayo a septiembre.

3. Control de plagas y enfermedades

Las enfermedades y plagas de insectos comunes que dañan al Tung choi incluyen el marchitamiento, la mancha anular, la mancha marrón, Spodoptera litura, etc.

1. Enfermedad de la mancha anular

(1) Preste atención a la limpieza del campo y se debe implementar la rotación de cultivos en campos con enfermedades graves después de 1 o 2 años;

(2) En la etapa inicial de la enfermedad, rocíe 53 gránulos dispersables de redomil de oro 600 veces líquido o 72 polvo humectable de tiofanato de metilo 600-800 veces líquido, 40 gramos de suspensión de aerosol 400-600 veces líquido, 72 agua Pluco 600 veces. . Duplicando la solución, úsela alternativamente, una vez cada 7-10 días, 2-3 veces seguidas. Mientras se previene y trata la mancha anular, la mancha marrón también se puede tratar.

2. Spodoptera litura

Este insecto causa graves daños de julio a noviembre y es una plaga de brotes. Las larvas recién nacidas se agrupan en grupos y causan daños. Después del tercer estadio, temen a la luz y se esconden en el suelo y se dispersan para causar daños. Los insectos adultos tienen fototaxis y les gusta comer sustancias agridulces. Métodos de control:

(1) Use una lámpara de luz negra para atrapar y matar insectos adultos, o mezcle vinagre agridulce con hojas de vegetales picadas, agregue triclorfón o diclorvós 10 veces y espolvoréelo sobre la trampa en por la noche;

(2) Retire oportunamente las ramas y hojas muertas, elimine las masas de huevos y las larvas recién nacidas.

(3) Control químico: esparza los gránulos de Xeroxben, 2 a 3 veces por día; mu catty, o rocíe de 1500 a 2000 veces de líquido para foxim, 1000 veces para foxim, 1000 veces para kasike, 1000 veces para Nongdi Le, de 1500 a 2000 veces para arroz. Rocíe por la noche y use alternativamente una vez cada 5 a 7. días, 2 a 3 veces seguidas.