¿Qué sopa es sencilla y deliciosa?
Ingredientes: una pequeña cantidad de algas y 1 huevo.
Accesorios: 2 cucharadas de almidón, 5 g de sobre de condimento, 10 g de cilantro y una pequeña cantidad de aceite de sésamo.
Pasos:
1. Prepara los siguientes ingredientes: Batir los huevos en un bol, cortar el cilantro en trozos pequeños, mezclar dos cucharaditas de almidón con la cantidad adecuada de agua y poner una alga. Bolsa y una bolsa de algas respectivamente.
2. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla y luego ponga las algas en la olla.
3. Luego pon los bollos en la olla. Puedes prepararlos tú mismo, incluyendo sal, pollo en polvo, cebolletas y camarones secos.
4. Empuja con una cuchara varias veces para mezclar completamente el condimento, las algas y el agua.
5. Después de que la sopa hierva, vierte lentamente el agua con almidón en la olla para espesarla.
6. Luego vierte lentamente el líquido del huevo formando un círculo en la olla.
7. Empujar suavemente la sopa con una cuchara para que el líquido del huevo se condense en trozos pequeños.
8. Cuando la sopa vuelva a hervir, añade el cilantro a la olla.
9. Poner la sopa de algas y huevo cocida en un bol sopera y verter un poco de aceite de sésamo.