¿Cuánto durian debes comer a la vez?
Cómo comer durian: Sacar el corazón de durian y lavarlo, cortar las costillas en trozos y lavarlas. Poner el corazón y las costillas en la olla, agregar las rodajas de jengibre y llevar a ebullición a fuego alto. Caliente y cocine a fuego lento durante 40-60 minutos. Preparar la cáscara de tarta de huevo y la pulpa de durian, envolver la pulpa en la cáscara de tarta de huevo, untar con mantequilla y hornear en el horno a 191°C durante 10 minutos.
Acerca del durián
El durián es un árbol tropical gigante de hoja perenne de la familia Malvaceae. Tiene hojas y cimas oblongas y puntiagudas. Es de color amarillo claro. El fruto es del mismo tamaño. Tiene forma de pelota de fútbol y tiene una piel sólida, con densas espinas triangulares. La pulpa está compuesta por pulpa de arilo, de color amarillo claro, espesa y jugosa. Este es un fruto de gran valor económico.
El entorno de crecimiento del durián
El durián es un cultivo puramente tropical, y su característica fenológica es que la temperatura media diaria del durián es superior a los 22°C.
Se puede plantar en zonas libres de heladas, pudiendo desarrollarse en algunas zonas de China, Hainan y la provincia de Yunnan.
Debido a que el durián sólo puede crecer y dar frutos en un clima con altas temperaturas durante todo el año, incluso en las regiones ecuatoriales, las tierras altas por encima de los 600 m sobre el nivel del mar no pueden cultivar durián debido a la caída de la temperatura.
Ámbito de distribución del durián
El durián es originario de Brunei, Indonesia y Malasia.
Algunas personas también creen que es originaria de Filipinas.
El durián crece en todo el sudeste asiático, principalmente en Tailandia, Malasia, Indonesia y otros lugares. Otros lugares donde se cultiva durian incluyen Camboya, Laos, Vietnam, Myanmar, India, Sri Lanka, las Indias Occidentales, Florida, Hawaii, Papua Nueva Guinea, Polinesia, Madagascar, el norte de Australia y Singapur.