¿Son las ciruelas una fruta alcalina?

Las ciruelas son un alimento ácido.

Los alimentos ácidos se refieren a alimentos que contienen una gran cantidad de iones sulfato, fosfato y cloruro. Los alimentos de origen animal, excepto la leche, son en su mayoría alimentos ácidos. Incluyendo: ① Carne, como cerdo, ternera, pollo, oveja, pato, perro, etc. ② Pescado, incluidos mariscos, mariscos, camarones, etc. en mariscos; Huevos de aves, etc.; ④ Leche (excepto leche fresca), incluida la leche y sus productos (como nata, helado, queso, leche aromatizada); ⑤ Cereales, como arroz, harina y sus productos; ⑥ Alimentos no básicos; , como alimentos enlatados y claras de huevo. Chocolate, bebidas (cerveza, etc.), vinagre, maní. ⑦ Frutas ácidas, nueces, avellanas, ciruelas, etc. entre las frutas. Los alimentos fuertemente ácidos incluyen: pescado seco, yemas de huevo, calamares, pollo, cerdo y carne de res, alimentos débilmente ácidos: salsa de soja, galletas, queso, pan, sopa de huevo y guisantes;