Si las hojas de níspero se hierven con hojas viejas o con hojas tiernas - Introducción

Es mejor utilizar hojas viejas para cocinar hojas de níspero. Habrá una capa de pelo fino en las hojas nuevas, que fácilmente puede causar irritación en la boca cuando se cocina en agua. Sin embargo, los nutrientes de las hojas nuevas son similares a los de las hojas viejas y no se producen sustancias tóxicas. Las hojas viejas del níspero crecen más y son ricas en ácidos orgánicos y vitaminas. Remojarlos en agua es bueno para la salud.

Utiliza hojas viejas de níspero u hojas tiernas para hervir agua.

Es mejor utilizar hojas viejas al hervir agua. Aunque las hojas nuevas del níspero son más tiernas que las viejas, las hojas recién nacidas estarán cubiertas por una capa de pelos finos. Si se hierven directamente, estas vellosidades entrarán en el agua, lo que irritará fácilmente la mucosa oral y provocará molestias físicas después de beber, pero las hojas viejas no.

Aunque las hojas nuevas del níspero parecen estar cubiertas de pelos vellosos, no contienen ningún ingrediente venenoso. Al contrario, también contienen ciertos nutrientes. Sin embargo, por motivos de salud, es mejor utilizar las hojas viejas de níspero. Las hojas viejas de níspero crecen más que las nuevas y contienen más ácidos orgánicos, vitamina C y otras sustancias beneficiosas para el organismo.

Cómo hervir agua para las hojas de níspero

Limpia las hojas viejas de níspero y déjalas en remojo en agua con sal durante media hora para eliminar la suciedad y las bacterias que se han pegado a ellas durante el proceso de crecimiento. . Luego saca las hojas viejas de níspero y ponlas en la olla, agrega agua hasta que queden sumergidas y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos. Cuando veas que queda agua es que está casi cocida. Deja que se enfríe un poco antes de beberla.