Tostada gruesa casera de fruta del dragón y miel de Bacui Happy Family

Esta receta es una participación en el concurso Betrikkup Happy Baking. La miel es una de las favoritas entre los niños. La sensación de comer miel con una tostada espesa puede describirse como una sensación de hielo y fuego. Pon una cucharada de helado encima de pan horneado con miel y el helado frío derrite rápidamente el pan, envolviéndolo en pan dulce y tibio cortado en trozos pequeños y metiéndose en la boca. Las sensaciones de hielo, calor, frescura y suavidad están todas concentradas. Al mismo tiempo, la dulzura de la fruta, la fragancia de la miel y la mantequilla y la dulzura del helado se esparcen rápidamente por la punta de la lengua. ¿Quieres experimentar esta complejidad simple pero deliciosa? ¡Horneemos uno juntos!

Ingredientes

Ingredientes: 1 tostada cuadrada, 30g de miel, 20g de mantequilla;

Accesorios: pitahaya, plátano, kiwi, helado de chocolate.

Patrick Happy Baking

Tostada Gruesa de Fruta del Dragón con Miel

1

Corta la tostada casera de ladrillo dorado por la mitad. Use un cuchillo dentado para cortar a lo largo del exterior de la tostada desde la superficie de separación, no corte hasta el fondo, dejando aproximadamente 1-1,5 cm de los bordes y el fondo.

2

Utilice un cuchillo dentado para cortar alrededor de la tostada comenzando desde la superficie de separación, no corte hasta el fondo, dejando aproximadamente 1-1,5 cm del borde y el fondo.

Tres

Saca el corazón del pan de la superficie cortada y divídelo en tres trozos. Corta cada trozo en 9 trozos y 27 trozos.

Cuatro

Derretir la miel y la mantequilla a fuego lento.

Cinco

Cepille el interior de la corteza con la mantequilla con miel.

Seis

Envuelva 9 piezas de pan en una capa, unte con mantequilla de miel, no toque demasiado. Un poco es suficiente.

Siete

La segunda y tercera capa también se vuelven a colocar en el pan respectivamente, y cada capa se unta con mantequilla de miel.

Ocho

Precalienta el horno con antelación a 180 grados.

Hornear durante 10-15 minutos, el color quedará ideal.

Nueve

Después de sacarlo, ponemos en la superficie una cucharada de helado de chocolate aún caliente y lo decoramos con varias frutas.

Técnicas

Solo un poco de miel, el derretimiento del chocolate, la sensación del hielo y el fuego.