Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Es delicioso el pollo hervido con cáscara de durian? ¿Cuáles son los beneficios?

¿Es delicioso el pollo hervido con cáscara de durian? ¿Cuáles son los beneficios?

Durian es el rey de las frutas, contiene muchas vitaminas y es rico en nutrientes. Comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno, pero la piel y el núcleo de durian pueden reducir el calor interno y aliviar la depresión. Ya había comido sopa de conchas de durian en la olla antes, así que probé este ingrediente disponible en casa.

Muchos amigos me preguntaron: ¿Puedo tomar esta sopa? ¿Apestará? Pero nadie me creyó cuando lo dije y realmente no sentí nada malo por ello. Si alguna vez has comido durian, debes saber que la carne de la piel interior del durian tiene un sabor muy diferente a la pulpa del interior. Pero todavía hay un poco de mal olor, pero no creo que sea un mal olor.

Ingredientes: Un pollo, piel interior de durian, la cantidad depende de la situación. Seguido de azufaifa, jengibre y baya de goji.

El método es muy sencillo. Primero retira la espuma de sangre del pollo y luego asa todos los ingredientes a fuego lento durante dos horas. Simplemente agregue sal al beber. En algunos lugares, es costumbre poner un poco de pulpa de durian en la olla. Supongo que en este caso, aunque comería pulpa de durian, me temo que no podría soportarlo. Si solo usas la piel interna de durian, básicamente no habrá sabor a durian.