¿Se pueden comer los brotes de sauce? ¿Se pueden comer los brotes de sauce?
1. Los brotes de sauce son comestibles. Estos brotes también tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas, caroteno, vitamina C, calcio, hierro y otros aminoácidos, por lo que tienen cierto valor medicinal. Si se consume adecuadamente, puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, y también puede eliminar el calor y desintoxicar. De hecho, desde hace mucho tiempo la gente elige este alimento para tratar la hepatitis infecciosa y la presión arterial alta. Los nuevos brotes del sauce se pueden preparar en té y remojar en agua para prevenir la ictericia y el dolor de hombros.
2. Los cogollos de sauce son comestibles, tienen un alto valor nutricional y medicinal, y también pueden prevenir muchas enfermedades.