Cómo hacer pastel de capas de castañas de agua con leche de coco
Ingredientes principales
250 gramos de castaña de agua en polvo, 400 ml de leche de coco. Tres trozos de azúcar roja. 600 ml de agua
Pasos para hacer milhojas de castañas con agua y leche de coco
1. Todos los ingredientes
2 Añadimos azúcar roja a unos 500 ml de agua. Agua Calentar hasta que se derrita y dejar enfriar para su uso posterior
3. Vierte el polvo de castaña de agua en el recipiente, añade 200 ml de agua y remueve hasta que quede una pasta.
4. Vierta la leche de coco en la olla y luego viértala en la olla con la mitad de la pasta de castañas de agua en polvo mezclada. (Mitad) Esta es la suspensión de leche de coco y castañas de agua en polvo
5. Vierta la otra mitad del polvo de castañas de agua en el agua de azúcar moreno enfriada y mezcle bien. Se convierte en una pasta amarilla
6. Hervir agua en una olla, tomar un plato de acero inoxidable y verter la pasta amarilla. Después de cocinar al vapor durante dos o tres minutos, vierta la pasta de leche de coco blanca y continúe cocinando al vapor durante otros tres minutos. Cocine al vapor en este ciclo hasta que se acabe la pasta. Luego sácalo de la sartén y déjalo enfriar antes de cortarlo en trozos