Caracol cono

Los pasos para unos caracoles de campo salteados picantes son 11. Utilice unos alicates para romper la parte superior del caracol. La longitud de la rotura es aproximadamente 1/4 de la longitud total del caracol. Esta terapia tiene dos ventajas. En primer lugar, conviene que prueben los caracoles. En segundo lugar, no necesitas palillos ni otras herramientas para comer caracoles. Con una pequeña succión fuerte se puede succionar la carne del caracol.

Paso 22. Rompe la punta del caracol y enjuágalo con agua corriente. Después del lavado, controlar el agua y reservar. Al limpiar con agua corriente, lo mejor es remover los caracoles de un lado a otro con las manos para limpiarlos más limpiamente.

Paso 33: Trituramos la cebolla y picamos la cebolla y el ajo por separado.

Paso 44: Sofreír los caracoles con salsa picante. Vierte el aceite en la sartén y agrega el jengibre picado, el ajo, la pimienta y dos cucharadas de salsa picante. Sofreír a fuego medio, luego bajar a fuego lento y sofreír hasta que aparezca aceite rojo.

Paso 55. Coloque los caracoles remojados en agua en la olla, saltee uniformemente con el condimento en la olla, vierta dos cucharadas de salsa de soja, saltee uniformemente, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que la salsa en la olla espese, volteando el caracoles de vez en cuando durante el proceso de cocción a fuego lento. Cúbrelos uniformemente con la salsa. Los caracoles producirán sopa cuando se calienten en la olla, además de la salsa de chile y la salsa de soja agregadas previamente, por lo que no es necesario agregar agua adicional a la olla.

Paso 66. Agregue las cebollas ralladas, ponga a fuego alto y saltee rápidamente y de manera uniforme.