Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Dónde está delicioso el níspero? ¿Dónde está el mejor níspero?

¿Dónde está delicioso el níspero? ¿Dónde está el mejor níspero?

1. Hangzhou Tangqi: níspero de arena blanca con rayas suaves. La arena blanca de rayas suaves se produce en Tangqi, Yuhang, Zhejiang y es la variedad antigua local de mejor calidad. El tallo del fruto es delgado y suave. El fruto es de tamaño mediano, obovado, achatado o redondo, y el peso de un solo fruto es de unos 25 g. La superficie del fruto es de color amarillo claro y la piel es muy fina y fácil de pelar. La pulpa es de color blanco amarillento o blanco lechoso, suave, dulce y contiene entre un 13 % y un 18 % de sólidos solubles. La fruta tiene de 2 a 5 huesos y la tasa comestible es de aproximadamente el 68,4%. Esta variedad tiene una excelente calidad de fruto y es conocida como la "Corona de Nísperos". Madura a principios de junio en Yuhang, Zhejiang.

2. Semillas de níspero Suzhou Dongshan Baisha. La arena blanca de semillas es la mejor arena blanca. El fruto es uniforme y limpio, ligeramente plano y con forma de bola, de pulpa blanca, dulce y tierna, regordeta y jugosa, tierna y moderadamente agridulce, refrescante y no grasosa. Cuando está verdaderamente maduro, tiene un sabor absolutamente dulce y tiene la reputación de "miel de plata".

3. Níspero cinco estrellas de Sichuan. El Rey de los Nísperos tiene un peso medio de fruto de 81 gramos y un máximo de 194 gramos. Actualmente es la variedad de níspero más grande de China. El níspero Dawuxing tiene un rico aroma dulce y un alto contenido de azúcar, lo que supera las deficiencias del aroma amargo de Jiefangzhong. Su contenido de sólidos solubles es del 13,5% al ​​14,8%, que es significativamente mayor que el de Jiefangzhong, Zaozhong No. 6 y otras variedades. La fruta tiene alta dureza, fuerte dureza de la piel, resistencia al almacenamiento y transporte y excelente calidad.