Cómo guisar rana de madera con papaya
Elaboración de los ingredientes:
Una papaya (aproximadamente un kilo y medio), 2 a 3 gramos de aceite de rana de bosque china, una taza de leche fresca, una taza de agua y una cantidad adecuada de azúcar de roca (para quienes quieren perder peso) No es necesario).
Proceso de producción:
1. El aceite de rana de madera china empapado en blanco es translúcido, se reserva.
2. Pelar y lavar la papaya, cortar los 2/5 superiores a modo de tapa, cortar la taza de papaya en forma de zigzag, sacar el corazón y la pulpa y poner la papaya en el guiso.
3. Disuelva el azúcar de roca y el agua, luego póngalo en la pasta de almejas durante media hora, agregue leche fresca, espere hasta que se enrolle, luego viértalo en la taza de papaya y cúbralo con. tapa e inserte un palillo en la tapa de papaya. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
La rana de madera china es una preciosa especie de rana que crece en las montañas Xiaoxinan, las montañas Changbai, las montañas Laoye, las montañas Wanda, las montañas Zhangguangcai y otros lugares de mi país. Debido a que hiberna en la nieve durante más de 100 días en invierno, se la llama "rana de bosque china". El aceite de Rana chino se extrae de la Rana china femenina y figura como uno de los cuatro manjares (pata de oso, Rana, dragón volador y Hericium) desde la dinastía Ming. Como homenaje a la dinastía Qing. El aceite de sapo contiene 4 tipos de hormonas, 9 tipos de vitaminas, 13 tipos de oligoelementos, 18 tipos de aminoácidos, así como diversos factores biológicamente activos como cetonas, alcoholes y péptidos.
La papaya es rica en más de 17 aminoácidos, calcio y hierro, y además contiene papaína y papaína es suficiente para aportar vitamina C a un adulto.