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¿Son las aceitunas una fruta? Son frutos.

Las aceitunas son en realidad frutas, pero mucha gente piensa que las aceitunas no son frutas. De hecho, hay muchas formas de comer aceitunas, y la más común es comerlas crudas.

¿Son las aceitunas una fruta?

Las aceitunas son frutos.

Las aceitunas también se llaman semillas de aceituna, aceitunas, aceitunas verdes y aceitunas. Se distribuye en las provincias de Guangdong, Guangxi, Fujian, Sichuan, Yunnan y Taiwán de mi país, y se cultiva principalmente. Coseche los frutos en otoño cuando estén maduros pero no completamente maduros, lávelos y úselos frescos, o séquelos al sol, o remójelos en agua salada y luego séquelos al sol.

Conocimiento del olivo

A los olivos les gusta el calor y requieren altas temperaturas apropiadas durante el período de crecimiento para crecer vigorosamente. El efecto es bueno. La temperatura media anual es superior a 20°C y es más adecuado para crecer en zonas sin heladas severas ni daños por congelación en invierno. Puede tolerar temperaturas bajas a corto plazo de -3 °C en invierno, pero se producirán graves daños por congelación cuando la temperatura descienda por debajo de los 4 °C. Puede crecer normalmente en zonas con precipitaciones de 1200-1400 mm. Tiene una amplia adaptabilidad al suelo y se puede cultivar a lo largo de ríos, colinas, montañas, suelos rojos y amarillos y suelos de grava. Siempre que la capa del suelo sea profunda y esté bien drenada, crecerá bien.

Eficacia y funciones de las aceitunas

Dice un proverbio popular: "Fruta verde, con dos extremos puntiagudos, piel crujiente y deliciosa. Al principio sabe un poco amarga, pero después de probarla , se vuelve dulce." Las características gustativas de las aceitunas son muy apropiadas. Las aceitunas no sólo saben deliciosas, sino que también tienen un excelente valor nutricional.

Eficacia para aliviar el dolor de garganta y reducir la hinchazón: Las aceitunas contienen gran cantidad de ácido tánico, aceites volátiles, alcoholes resinosos aromáticos, etc. , tiene los efectos de humedecer la garganta, antiinflamatorio y reducir la hinchazón;

Eficacia para producir fluidos corporales y calmar la sed: las aceitunas son dulces, contienen una gran cantidad de agua y diversos nutrientes, pueden reponer eficazmente fluidos corporales y nutrientes, y tiene el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed;

El papel de desintoxicar peces y cangrejos: los antiguos descubrieron que las aceitunas pueden desintoxicar el pez globo y el envenenamiento por hongos venenosos. está relacionado con que las aceitunas contienen gran cantidad de ácido tánico, alcoholes resinosos aromáticos y aceites volátiles.

Eficacia para recuperar la sobriedad y calmar los nervios: Las aceitunas contienen una gran cantidad de carbohidratos, vitaminas, ácido tánico, aceites volátiles y oligoelementos, que ayudan a aliviar el alcoholismo, calmar y calmar los nervios;

Los efectos sobre el sistema esquelético Beneficios: Al contener más calcio, el aceite de oliva puede promover el crecimiento óseo, promover la formación de minerales y la absorción de calcio. Por tanto, también juega un papel importante en el crecimiento óseo y en la prevención de la osteoporosis. Si los niños lo comen con regularidad, es de gran beneficio para el desarrollo óseo;

Previene enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: si se utiliza aceite de oliva como aceite comestible principal, puede reducir el beneficioso colesterol de lipoproteínas de alta densidad en el cuerpo. El contenido de colesterol de lipoproteínas de baja densidad dañino en el cuerpo;

Mejora la función del sistema digestivo: las aceitunas pueden mejorar las funciones del estómago, el bazo, los intestinos, el hígado y los conductos biliares. previene los cálculos biliares y tiene buenos efectos sobre la gastritis, se curan las úlceras gastroduodenales. Además, el aceite de oliva tiene cierto efecto laxante;

Protege la piel: Las aceitunas contienen vitamina E y antioxidantes, por lo que pueden proteger la piel, especialmente prevenir el daño y el envejecimiento de la piel, y hacer que la piel brille;

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Efecto antienvejecimiento: Entre los muchos componentes de las aceitunas, el caroteno y la clorofila dan al aceite de oliva un color amarillo verdoso, mientras que la clorofila desempeña un papel metabólico, promueve el crecimiento celular y acelera la cicatrización de heridas. También ayuda a embellecer la apariencia de una persona y reducir las arrugas. Los antioxidantes contenidos en las aceitunas pueden eliminar los radicales libres del cuerpo, restaurar la salud de los órganos humanos, prevenir el envejecimiento cerebral y prolongar la vida.

¿Cuáles son los valores nutricionales de las aceitunas?

El fruto del olivo es rico en nutrientes. La pulpa contiene proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitamina C y minerales como calcio, fósforo y hierro. El contenido en vitamina C es 10 veces mayor que el de las manzanas y el de las peras. y melocotones 5 veces. También tiene un alto contenido en calcio y el organismo lo absorbe fácilmente.

Las aceitunas son ricas en calcio y vitamina C. China es el país que más aceitunas cultiva del mundo. Se distribuye principalmente en Fujian y Guangdong (principalmente aceitunas negras), seguidas de Guangxi y la provincia de Taiwán, además de Sichuan, Yunnan y el sur de Zhejiang. Los países que cultivan aceitunas en el mundo incluyen Vietnam, Tailandia, Laos, Myanmar, Filipinas, India y Malasia.

El olivo-sándalo es rico en nutrientes. La pulpa contiene proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitamina C y minerales como calcio, fósforo y hierro. El contenido en vitamina C es 10 veces mayor que el de las manzanas. la de las peras, 5 veces la del melocotón.

También tiene un alto contenido en calcio y el organismo lo absorbe fácilmente. La medicina tradicional china cree que las aceitunas son de sabor dulce, ácido y plano y entran en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, calmar la garganta y reducir la flema, promover la producción de líquidos y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y recuperar la sobriedad y eliminar las espinas. En invierno y primavera, masticar de 2 a 3 rodajas de aceitunas frescas todos los días puede prevenir infecciones del tracto respiratorio superior. Los niños que lo consumen con regularidad son buenos para el desarrollo óseo.