¿Es mejor la mantequilla vegetal o el aceite animal? ¿Es mejor la mantequilla vegetal o el aceite animal?

1. La mantequilla animal es mejor. La mantequilla natural es mantequilla animal. Está hecha 100% de leche, por lo que naturalmente emite una fuerte fragancia a leche y es de color amarillento. Ventajas de la nata fresca animal: fragante, suave y con mejor sabor. Desventajas: precio alto, colesterol alto, no es fácil de formar espuma, colapsará con el tiempo, vida útil corta, color amarillento, fácil de separar.

2. Si utiliza términos familiares para describir la crema animal y vegetal, la crema animal equivale a mantequilla y la crema vegetal equivale a margarina. Ventajas de la crema de verduras: precio bajo, color blanco puro, hermosa decoración de pasteles, sabor refrescante, larga vida útil, bajo colesterol, sin colapso y efecto moldeador. Desventajas: Contiene aditivos, el sabor no es lo suficientemente suave, relativamente espeso y difícil de formar espuma.