Métodos e ingredientes de envasado de avena
Ingredientes: frijoles rojos, granos de maní, granos de maíz, arroz integral, semillas de sésamo negro, harina de arroz glutinoso, harina de maíz, almidón de maíz y azúcar moreno. .
Pasos de práctica:
Paso 1: Preparar los materiales.
El segundo paso es lavarlo.
El tercer paso es dejar en remojo durante dos horas.
El cuarto paso, levántalo.
El quinto paso es poner la arrocera, añadir la cantidad adecuada de agua y pulsar el botón de cocción.
El sexto paso es cocinar.
Paso 7: Cocinar hasta que esté suave, escurrir y añadir un poco de azúcar moreno.
Paso 8: Añade una cucharada de harina de maíz y dos cucharadas de harina de arroz glutinoso.
Paso 9: Revuelva uniformemente para cubrir las partículas con polvo.
Paso 10: Amasar hasta formar bolitas, mojarlas en un poco de almidón, cocinar las verduras al vapor con un paño humeante y luego ponerles los paquetitos de avena.
Paso 11: Hervir el agua y cocinar al vapor durante 25 minutos.
Notas:
1. Puedes mezclar y combinar los ingredientes a tu gusto, solo pon los que tengas en casa.
2. No es necesario añadir demasiada harina de arroz glutinoso. Al final depende del estado de la masa. Siempre que se forme grumos y no se pegue a las manos, es suave y dulce. Si agrega demasiada harina de arroz glutinoso, el producto final será duro y no lo suficientemente suave; de lo contrario, no será fácil darle forma.
3. La harina de arroz glutinoso pegajosa por fuera es la piel cristalina, por lo que debe ser adecuada. Si queda muy espesa no tendrá el efecto cristal, siempre y cuando conserve la masa.
Los ingredientes son todos habituales en casa y el método es muy sencillo. Tiene un sabor suave, dulce, masticable, bajo en calorías y rico en proteínas. Si comes demasiado, no tienes que preocuparte por ganar peso. Si tienes tiempo, puedes hacer más, envolverlo en film transparente y guardarlo en el frigorífico durante un mes. A la hora de comer, cocinarlo al vapor en una olla durante unos minutos, lo cual es muy sencillo y cómodo.