¿Cuál es el origen del Banquete de la Familia Zhu? ¿Qué platos están incluidos? ¿Cómo podría ser?

Zhu Yisheng prestó atención a la etiqueta y la hospitalidad y se adhirió al lema familiar de "la diligencia y el ahorro son la base del servicio doméstico". Debido a esto, a menudo procesa cuidadosamente las especialidades locales para formar un banquete Zhujia distintivo, delicioso y económico. Las generaciones posteriores organizaron algunos platos nuevos creados por Zhu e interpretados por la cultura en un conjunto sistemático de recetas, que fueron muy apreciadas por la población local y fueron llamados "platos caseros" o "banquete familiar de Wen Gong", que duró más de 800 años.

Lo más influyente en el "Banquete de la Familia Zhu" es la Cocina Wen Gong, que se originó a partir del título póstumo de "Cocina Wen Gong" después de la muerte de Zhu, por lo que la quinta dama llamó a este plato "Cocina Wen Gong". "en memoria de él. Se dice que en el pasado, los eruditos y eruditos tenían que lavar "platos oficiales" antes de poder realizar el examen. Se ha convertido en un plato imprescindible para el pueblo de Wuyishan durante el Año Nuevo chino, festivales, banquetes de bodas y otras familias. Es un auténtico plato de Wuyishan.