¿Puedo comer ajo durante la menstruación? ¿El ajo puede brotar y comerse?

Es mejor no comer ajo durante la menstruación, porque el ajo es un alimento irritante y comer demasiado puede provocar molestias gastrointestinales. Además, lo mejor es evitar los alimentos fríos y picantes durante la menstruación, y también prestar atención a mantener el abdomen caliente.

¿El ajo puede brotar y comerse?

1. La nutrición para la germinación se duplica.

Cuando se trata de brotes, la mayoría de la gente piensa que "esto no se puede comer". Pero siempre que los dientes de ajo no estén mohosos ni descoloridos, el ajo germinado es comestible. Se descubrió que el ajo germinado tiene mayores efectos antioxidantes que el ajo fresco. Pela los ajos germinados y verás los brotes verdes de ajo en el medio.

Después de que a los dientes de ajo les crecen brotes verdes, se convierten en vegetales de hojas verdes. Si los brotes de ajo se colocan en un plato con agua, no solo traerán la belleza de las plantas verdes a la cocina, sino que también se pueden usar como condimento en lugar de cebollas verdes picadas.

Coloca las plántulas de ajo en la tierra y continúa creciendo. Cuando las hojas crecen, se llaman ajetes. Las personas que no están acostumbradas a los dientes de ajo pueden comer los brotes de ajo directamente. El contenido de vitaminas de los brotes de ajo supera al de los dientes de ajo y también tienen ciertas propiedades bactericidas.