Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo congelar y conservar Sophora japonica? ¿Cómo congelar y conservar Sophora japonica?

¿Cómo congelar y conservar Sophora japonica? ¿Cómo congelar y conservar Sophora japonica?

1. Lavar las flores frescas de Sophora japonica con agua limpia y blanquearlas con agua caliente. Luego coloque la Sophora japonica en un lugar fresco y ventilado para secar la humedad de la superficie, póngala en una bolsa de plástico y guárdela en el congelador del refrigerador, donde podrá almacenarse durante aproximadamente medio año. Al comer, sácalo y derrítelo con agua tibia. Tiene un sabor muy fresco.

2. Otros métodos de almacenamiento:

(1) Secar y conservar: Lavar las flores frescas de Sophora japonica con agua limpia y luego blanquearlas con agua caliente, o no blanquearlas. Luego coloque las flores de sophora en un lugar fresco y ventilado para que se sequen. Asegúrese de secar completamente. Luego, coloque las flores secas de sophora en una bolsa de plástico, átela bien y colóquela en un lugar seco. Cuando quieras comerlo sácalo y escaldalo en agua.

(2) Almacenamiento a corto plazo: No lave las flores frescas de sophora con agua. Póngalas directamente en bolsas de plástico, átelas bien y guárdelas en el congelador. Si no lo metes en el frigorífico, puedes meterlo en un cestillo, taparlo con un paño húmedo y colocarlo en un suelo fresco. También se puede guardar unos días.