Un método para pelar y pelar castañas rápidamente
Método 1: Utilice un cuchillo para hacer un pequeño agujero en el medio de las castañas, luego ponga las castañas cortadas en agua con sal, hierva durante 5 minutos, sáquelas y quíteles la cáscara y la piel. las castañas mientras estén calientes. De esta forma, no solo la cáscara exterior de la castaña, sino también la piel interior se desprenderán fácilmente junto con la cáscara exterior.
Método 2: Utiliza un cuchillo para hacer un pequeño agujero en el medio de las castañas y ponlas en la arrocera. No es necesario poner agua en la olla. Pulsa el botón de cocción y pasados 15 minutos saca las castañas y pélalas.
Método 3: Lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal refinada, remojarlas en agua hirviendo y tapar la olla. Pasados los 5 minutos, saca las castañas, córtalas y pélalas junto con la cáscara. Este método ahorra tiempo y esfuerzo a la hora de quitar la piel de las castañas.
Método 4: Una vez cocidas las castañas, enfriarlas y meterlas en el frigorífico durante dos horas para separar la cáscara y la carne. De esta forma, la piel de la castaña se puede pelar rápidamente y la carne de la castaña queda intacta. Esto se debe a que cuando el calor se expande y contrae, la castaña cruda se desprenderá de la cáscara al encogerse.
Método 5: Corta las castañas crudas compradas en pequeños cortes con un cuchillo y caliéntalas en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos. La capa interna de ropa y carne se separará automáticamente.