¿Qué tipos de bollos multicereales al vapor existen?

Bollos de maíz al vapor, bollos de arroz negro al vapor, bollos de sorgo al vapor, bollos de soja al vapor, bollos de arroz al vapor, etc. Como su nombre indica, los bollos multicereales al vapor se elaboran añadiendo uno o más tipos de cereales. Los principales cereales incluyen harina de maíz, harina de arroz negro, sorgo, mijo, mijo de retama, trigo sarraceno, avena, trigo, cebada y frijoles, que se diferencian de los cereales integrales, la harina y el arroz (arroz y harina). Debido a las limitadas áreas de producción, la producción de cereales diversos es relativamente pequeña y el contenido nutricional es relativamente especial.

En el campo de la cultura alimentaria actual, los alimentos multicereales, especialmente los bollos multicereales al vapor, son cada vez más respetados o amados por el público. En general, los norteños están acostumbrados a la pasta y los cereales diversos, mientras que los sureños prestan más atención al arroz y otros alimentos a base de pasta.

Los bollos al vapor generalmente se dividen en dos categorías en cuanto a su forma: redondos y cuadrados. Con el progreso de la sociedad, la mejora de la eficiencia del trabajo y la presión de los costos laborales, ¿los bollos al vapor han pasado gradualmente de ser redondos hechos a mano a tener forma de máquina? Cuadrados, pero la mayoría de los bollos que se elaboran en las tiendas tradicionales son artesanales y redondos. Por lo tanto, los bollos multicereales al vapor también se dividen en redondos y cuadrados.